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車厘子要放冰箱嗎【車厘子要放冰箱嗎 車厘子不放冰箱可以放多久】放冰箱保存最好 。
車厘子的最佳保鮮溫度在0—5℃，如低于或高于這個溫度，都容易導致車厘子的腐壞速度加快，如平時存放車厘子是常溫或冬季低溫室內保存的，不僅溫度較高還不易把控，除了容易導致細菌滋生變質外，還會讓車厘子變得不新鮮，而且車厘子這么貴，要是因為沒有保存好而壞掉就太浪費了，因此最好是將車厘子放入冰箱保存更保險 。
車厘子怎么放冰箱保存1、挑選首先應將表皮較硬、果梗新鮮發綠、捏著有硬度厚實感、外觀顏色如果是深紅或者偏暗紅色的車厘子挑選出來進行保存 ， 按照上述挑選標準挑揀出來的車厘子才能保存更久 ， 那些不怎么好的，即使冰箱冷藏也容易壞，應先吃掉為宜，而且車厘子壞了一個 ， 剩下的也容易跟著腐壞，因此挑選第一關要把好關 。
2、處理包裝將挑出來的車厘子放入大小適中的盒子里，如之前洗過的，要用干凈的紙巾或毛巾吸干表面水分后放入，還需記得在盒子底下鋪上幾層報紙 ， 用于吸收多余的水分，如沒有盒子的，就用密封性較好的塑料袋包好 。
3、存放將冰箱冷藏室的溫度調到0—5度的范圍區間，然后把包好的車厘子輕輕放入，注意避免放的周圍有水分殘留以及其他含有易串味的食物都需先清理干凈 。
車厘子放冰箱可以保存多久7天左右 。
車厘子放入冰箱雖然適當抑制細菌的繁殖，延長果品的保鮮期 ， 但這個時間也并不是很長，不像蘋果、橙子、柚子等耐存放的水果 ， 可以保存1個月以上 ， 通常品質較好的車厘子存放冰箱的時間在7天左右，建議大家按需購買 ， 避免一次性買太多，短期吃不完爛掉所造成浪費現象 。
車厘子不放冰箱可以放多久3天左右 。
若是家中沒有冰箱的，存放車厘子的環境應盡可能的避光、陰涼、低溫 ， 這種情況下如是在溫度15度以下的可以保存3天左右，若是溫度高于15度的，第二天就會發現車厘子有些要壞的跡象，如果梗發黑、顏色有黑點、捏著發軟等，因此不放冰箱的車厘子，自己吃不完的就跟好友一起分享盡快吃掉吧 。
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