九個(gè)月寶寶輔食食譜:棗泥?

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1 寶寶吃棗泥的好處1、幫助寶寶健康發(fā)育棗泥維生素含量高,是寶寶獲取維生素的良好來(lái)源,特別是維生素P,能促進(jìn)維生素C的吸收,是寶寶不能缺少的維生素之一,棗泥中的鈣和鐵是寶寶最需要的礦物質(zhì),此外,棗泥還有補(bǔ)血的功效,可以預(yù)防寶寶缺鐵性貧血 。
2、呵護(hù)肌膚棗泥可以幫助寶寶的皮膚變得更加光滑有彈性,不容易被細(xì)菌所感染,在一定程度上改善寶寶的皮膚功能 。
2 食材紅棗10顆 。
3 制作過(guò)程1、將紅棗洗凈 , 放入鍋中,加適量水,煮至紅棗脹大、軟爛 。
2、撈出紅棗 , 剝?nèi)テぃ瑩赋龊耍缓蟀鸭t棗肉放入碗中,用勺子碾爛,溫度合適就可喂食 。
4 注意事項(xiàng)1、做紅棗泥時(shí) , 紅棗核一定要去掉 , 寶寶很容易吞咽下去,紅棗皮含纖維較多,不容易消化,也要去掉再給寶寶食用 。
2、給寶寶吃棗泥 , 一次不要吃太多 , 先從一顆開(kāi)始,一天下來(lái)最好不要超過(guò)3顆 。
3、寶寶出現(xiàn)喉嚨痛、感冒咳嗽等癥狀 , 一定不可以吃棗泥 , 紅棗比較燥熱,咳嗽的時(shí)候不可以食用含糖分較多的食物 。

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寶寶輔食紅棗泥的做法一材料 :大紅棗適量,溫水適量 。
做法 :
1、取適量大紅棗,洗干凈之后放在蒸鍋中蒸30分鐘 。
2、蒸好后放入冷水中過(guò)一遍 , 把棗去皮去核 。
3、用料理棒加適量溫水打成泥,最后分裝在輔食盒中冷凍 。
小貼士 :
1、棗泥比較柔軟,6個(gè)月以上的寶寶皆可食用 。
2、吃之前用蒸鍋蒸10分鐘,扮在米粉、粥中喂給寶寶即可 。
3、紅棗泥冷凍后,個(gè)人覺(jué)得味道不佳,所以建議少做,冷藏,吃三天的量 。
寶寶輔食紅棗泥的做法二材料 :紅棗,開(kāi)水 。
做法 :
1、紅棗洗凈 , 泡軟,表面用刀劃幾刀后下鍋煮 , 水開(kāi)后小火煮五分鐘,會(huì)看到棗煮的膨脹了 。
2、將煮好的棗晾涼 , 切開(kāi),去核,用勺子刮出棗肉,去皮 。
3、將棗肉倒入鍋中,加棗肉一半的水開(kāi)火煮,煮的過(guò)程中不斷攪拌,使棗肉均勻和水融合在一起 。
4、煮至棗肉成泥糊狀、水分收干一些時(shí)關(guān)火 , 將晾涼的棗肉用濾網(wǎng)過(guò)篩出細(xì)膩的棗泥,溫涼后即可給寶寶喂食 。
小貼士 :
1、煮棗要先去掉棗核,有些人喜歡帶著棗核一起煮 , 過(guò)篩時(shí)再一起去核 。這樣不是不行,但因棗核性燥熱,帶核煮難免會(huì)火氣過(guò)旺 , 容易使寶寶上火,所以盡量先做一步去核工作,再進(jìn)行下面的操作 。
2、也可以加入其它的蔬菜 , 如山藥、蓮藕等一起做成紅棗泥,口感更佳豐富,注意不要添加到寶寶過(guò)敏的蔬菜即可 。
###其它資料參考###準(zhǔn)備紅棗250克,蜂蜜200克,冰糖50克 , 水400毫升 。
1.將紅棗洗凈加適量水(沒(méi)過(guò)紅棗)用大火煮開(kāi),轉(zhuǎn)小火煮至水分蒸發(fā),紅棗爛軟;
2.用打蛋器將紅棗搗碎 , 放涼;
3.將搗碎的紅棗泥裝入一個(gè)干凈的瓶中;
4.加入和紅棗泥同樣分量的蜂蜜攪拌均勻,放入冰箱中冷藏即可;
5.吃時(shí)取適量蜂蜜紅棗,用溫水調(diào)勻飲用即可,也可用過(guò)濾器將紅棗皮等雜質(zhì)濾凈飲用 。
材料:
紅棗4個(gè),配方奶40g,寶寶米粉10g 。
圖|來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)
做法:
01
清水入鍋燒開(kāi),倒入紅棗焯水 。
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