7個月的寶寶蛋黃應怎么吃？
文章插圖
分析如下：
1、把雞蛋煮至熟透 ， 取雞蛋黃1/8，碾碎 。
2、用適量奶水調成糊糊（奶粉沖調的奶水 ， 母乳，羊奶 ， 牛奶都可以），用小勺子喂給寶寶 。
3、第一次不要加太多，一點一點適應 。
4、以后逐漸增加到1/4、1/2 ， 直至整個蛋黃 。
5、蛋黃粉可用開水調和，在兩次喂奶中間給寶寶吃，也可直接調入米粉 。
擴展資料
蛋黃的功效
1、葉黃素和玉米黃素跟保護眼睛有密切的關系 。葉黃素和玉米黃素的作用都具有很強的抗氧化作用，特別有保護眼睛的作用 。
2、雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀、葉黃素和玉米黃素等人體所需要的礦物質 。
3、還有蛋黃中含有較高的膽固醇，它被認為可能會使血脂增高，導致血管硬化，所以有些人只吃蛋清不吃黃 。
4、但是他們不知道蛋黃中含有豐富的營養 ， 其中蛋黃的成分中有兩種營養是要特別提到的，那就是葉黃素和玉米黃素 。
5、蛋黃中顏色為深黃色的，正是葉黃素和玉米黃素的來源 。蛋黃中的脂溶性黃色物質當中 ， 有1/3以上來自于這兩種成分，而且非常容易被人體吸收 。因此，對于正常的蛋，蛋黃的顏色越黃，對眼睛健康越有好處 。
6、雖然有冠心病、高血壓、高血脂、高膽固醇等疾病的人，不宜多吃蛋 。但是適當食用一點也沒有什么大礙 。專家建議 ， 在吃蛋的同時，并多吃蔬菜水果，這樣能避免膽固醇過高同時還保護了眼睛 。
參考資料來源：百度百科：蛋黃的功效
文章插圖
蛋黃可能是很多寶寶的第一道輔食了吧，主要是因為它制作方便，蛋黃可以滿足嬰兒期的寶寶對鐵質的需要，同時因為寶寶容易對蛋白產生過敏，所以一般都把雞蛋的蛋白部分去掉，把蛋黃做成泥給寶寶食用 。下面一起看看寶寶輔食蛋黃的做法吧 。
主料
新鮮的土雞蛋
2枚
清水
半鍋
制作步驟
1. 選擇新鮮的土雞蛋一枚，最好是農村散養的雞下的蛋，養雞場里的雞一般都用激素，這樣的蛋給寶寶吃肯定不放心了 。
2. 鍋里加上清水，放入雞蛋，開火煮約5分鐘左右 ， 根據自己家灶具的不同把握好火候，既不要煮的太老 ， 也不要沒有煮熟 ， 沒熟透的雞蛋可能會含有細菌 ， 而煮的太老的雞蛋就把蛋黃中的鐵元素煮出來了 ， 失去了吃蛋黃的意義 。
3. 煮好的雞蛋撈出來后立即放涼水里泡一下，這樣剝起來比較方便 。剝去蛋殼，去掉蛋白 。
4. 取出蛋黃，用湯匙壓碎，加少量開水 ， 調成泥狀 。
5. 美味的蛋黃泥就做好了，寶寶第一次不要吃的太多，大概四分之一個就夠了，吃過后 ， 要注意觀察寶寶的大便情況，如果消化正常，無過敏現象，就可以逐漸加量了 。
###其它資料參考###寶寶添加輔食的雞蛋黃做法比較簡單，可以取一個雞蛋洗凈以后放入鍋中煮熟，之后去殼、去掉蛋青取蛋黃 ， 加少許溫開水用勺子攪拌成泥，給寶寶食用就可以了也可以將熟蛋黃壓碎，拌入牛奶、米湯、菜湯中成糊狀喂給寶寶吃 。寶寶四個半月就可以開始添加輔食，首先添加的輔食就是蛋黃、米粥、米粉 ， 米湯等食物，注意剛添加輔食的時候，不要給寶寶吃蛋清，蛋清不太容易消化 。蛋黃中的鐵很難吸收，而且蛋黃是最容易導致寶寶食物過敏的食材之一 。因此 ， 蛋黃不應作為最初的輔食 。第1個正規的輔食應該是嬰兒米粉（加鐵），其鐵含量高 ， 又不容易引起過敏 。另外，果汁、菜汁等也不能作為正規的最初輔食添加物原料:
相關經驗推薦
- 寶寶吃的菠菜汁怎么做好
- 四川臘肉和什么抄好吃
- 糯米跟什么煮飯好吃
- 女性備孕期間飲食很重要 備孕期間可以吃什么水果
- 孕晚期的寶媽們養胎吃什么 孕晚期孕婦的飲食原則
- 糯米和什么一起煮飯好吃
- 寶寶吃的鮭魚粥怎么做好吃
- 備孕期間飲食需格外注意 準媽媽吃飯要謹慎
- 寶寶吃的核桃粉怎么做好吃
- 糯米和什么煮飯好吃