中國(guó)重慶茶葉怎么樣 _永川

重慶有什么特色的茶葉？？

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【中國(guó)重慶茶葉怎么樣】1、永川秀芽
永川秀芽是針形名茶，屬于綠茶類。產(chǎn)于重慶市永川區(qū)，主要包括永川區(qū)云霧山、陰山、巴岳山、箕山、黃瓜山五大山脈的茶區(qū) 。由重慶市農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所1959年研制生產(chǎn)，1964年經(jīng)國(guó)內(nèi)著名茶學(xué)專家陳椽教授正式命名為永川秀芽。
其加工工藝于2004年獲國(guó)家發(fā)明專利。加工工藝主要包括：攤青、殺青、揉捻、抖水、做條，烘干五道工序。茶中含有豐富的鉀、鈣、鎂、錳等15種礦物質(zhì)，具有促進(jìn)血鈉排除、防止蛀牙的功效、抗氧化及防止老化之功效。永川秀芽在國(guó)際國(guó)內(nèi)名優(yōu)茶評(píng)比中獲獎(jiǎng)50余次。
2、縉云毛峰
縉云毛峰，產(chǎn)于重慶市北碚區(qū)的縉云山，屬于綠茶類。縉云毛峰曾榮獲農(nóng)業(yè)部“優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品”、四川省“優(yōu)質(zhì)名茶”、中國(guó)西部名茶“陸羽杯金獎(jiǎng)”、“重慶市名牌農(nóng)產(chǎn)品”和中國(guó)質(zhì)量協(xié)會(huì)“全國(guó)用戶滿意產(chǎn)品”稱號(hào) 。
擴(kuò)展資料
產(chǎn)地分布
永川秀芽種植地域范圍包括：永川區(qū)云霧山、陰山、巴岳山、箕山、黃瓜山五大山脈的茶區(qū) 。主要分布在永川5個(gè)主要產(chǎn)茶鄉(xiāng)鎮(zhèn):茶山竹海辦事處、大安鎮(zhèn)、何埂鎮(zhèn)、永榮鎮(zhèn)、三教鎮(zhèn)，這5個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)占總產(chǎn)量的85% 。
生長(zhǎng)環(huán)境
永川地處亞熱帶濕潤(rùn)季風(fēng)氣候，四季分明，春季回溫早，夏季氣溫高，降雨集中，光照充足，雨熱同
季，相對(duì)濕度80%左右，無(wú)霜期達(dá)320天，土壤pH值在4.5~6.5(微酸性)，非常適合茶樹(shù)生長(zhǎng) 。由于永川區(qū)茶園所處的海拔一般在300--500m,且氣候條件較好，適宜永川區(qū)栽培的大、中、小葉種多品種共存，為永川秀芽的拼配提供了良好的基礎(chǔ) 。

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重慶的特產(chǎn)茶葉較多，但是我們經(jīng)過(guò)實(shí)地考察，從尋訪不同的茶山、茶園、產(chǎn)廠到拜訪非遺制茶師傅，采茶人之后，目前選定了五款重慶特產(chǎn)茶葉中的好茶。予以推薦。
①金佛玉翠。
這款茶，產(chǎn)自重慶南川金佛山。今年三月份我們?nèi)ツ洗ú枭阶咴L ，翻山越嶺，推車走路，終于到了南川的茶山。也去了看了那棵千年歷史的茶樹(shù)鼻祖，和古茶樹(shù)基因繁殖生產(chǎn)制作的茶葉，但是價(jià)格非常高，我們沒(méi)有選用。
我們經(jīng)過(guò)拜訪，品鑒后，選定了金佛玉翠中的精品。無(wú)論是什么茶葉，只要有點(diǎn)名氣，就會(huì)有以次充好，掛羊頭賣狗肉的現(xiàn)象，所以我們是直接與金佛玉翠產(chǎn)地的茶廠直接合作，拿他們最好的茶葉，以保證茶葉的品質(zhì) 。
金佛玉翠有“色翠、香濃、味甘、形美”四大特色，湯色清澈透亮，口感細(xì)膩鮮活、滋味鮮醇。可以算得上是重慶綠茶中的上品。
②永川秀芽
最大的特點(diǎn)在于秀。“秀”，是一方山川的清秀，也是一處人文的毓秀，更是一杯茶的明秀。
茶之秀·形——茶干：條索緊直，風(fēng)骨細(xì)秀，翠綠鮮潤(rùn) 。
茶之秀·色——茶湯：黃綠清潤(rùn)，透亮明秀。
茶之秀·味——茶味：香氣高揚(yáng)，清新優(yōu)雅。口感甘醇鮮爽，口齒留香。帶給人鮮、醇、甘的味覺(jué)體驗(yàn) 。這款茶很鮮嫩，口感清新，在綠茶中顯得小眾，但是品質(zhì)很好，性價(jià)比很高，便宜還好喝。
永川秀芽在重慶的名氣還是比較大的，畢竟先后在國(guó)際國(guó)內(nèi)名優(yōu)茶評(píng)比中獲獎(jiǎng)50余次。但是市場(chǎng)也比較亂，不建議在小攤點(diǎn)買秀芽。
③巴南銀針