百香果怎么生吃 _百香果

百香果生吃怎么吃？？

文章插圖
直接吃就可以。
百香果可生食或作蔬菜、飼料；入藥具有興奮、強(qiáng)壯之效；果瓤多汁液，加入重碳酸鈣和糖，可制成芳香可口的飲料；種子榨油，可供食用和制皂、制油漆等；花大而美麗可作庭園觀賞植物。
分布于大安的列斯群島和小安的列斯群島，廣植于熱帶和亞熱帶地區(qū) 。在中國栽培于廣東、海南、福建、云南、臺灣，有時逸生于海拔180-1900米的山谷叢林中。
百香果的功效
1、促進(jìn)新陳代謝
百香果中含有的超纖維能夠促進(jìn)排泄，緩解便秘癥狀，清除黏附滯留在腸道的刺激物質(zhì)，避免刺激腸道和被人體吸收。另外，百香果中的VC參與膽固醇代謝，能降低膽固醇，凈化血液。
2、提高免疫力
百香果含有豐富的維生素、超纖維和蛋白質(zhì)等多種對人體有益的元素，經(jīng)常食用可以增強(qiáng)人體抵抗力，提高免疫力，減少病痛。尤其適合兒童食用，有助于身體發(fā)育和生長。
3、排毒養(yǎng)顏
百香果中含有豐富的維生素C、胡蘿卜素、SOD酶等物質(zhì)，能夠清除體內(nèi)的自由基，延緩衰老，有效凈化機(jī)體，避免有害物質(zhì)在體內(nèi)沉淀，從而達(dá)到改善肌膚、排毒養(yǎng)顏的功效。
以上內(nèi)容參考百度百科——百香果、人民網(wǎng)——百香果營養(yǎng)又美味它的真正價值你了解多少？

文章插圖
百香果的三種吃法，很多人只知道前兩種，其實第三種更好吃：
第一：直接生吃，很多女生喜歡直接生吃百香果，認(rèn)為百香果是酸酸甜甜的，非常開胃，不過小編是接受不了這種吃法，因為生吃百香果實在是太酸了。生吃百香果的時候要注意一個事，那就是要盡快的吃完，因為一旦是切開的百香果，是不容易保存的。
第二：泡蜂蜜水喝，這種吃法的人最多，因為百香果是酸酸甜甜的，主要還是以酸為主，所以用百香果泡水喝的時候還是會比較酸，所以就需要一種甜的東西來中和了，如果是直接加糖，那么糖就會影響百香果的口感，所以蜂蜜就出現(xiàn)了，而且蜂蜜還有美容養(yǎng)顏的效果，配合百香果來吃，更是許多女生的最后。
第三：放入酸奶中一起喝，這個方法很多人都不知道，更別說吃過了，其實百香果放到酸奶中是最好吃的，因為酸奶本身就是酸酸甜甜的，還有一股奶香味，如果放入百香果的話，百香果的味道能夠充分釋放，而且還能起到中和酸味的作用，除此之外，在喝酸奶時，還能喝到一股百香果的清香味，可以說是非常美妙的了。

###其它資料參考###百香果冰激凌
如果是下午茶聚會，可以準(zhǔn)備更精致一些的百香果冰激凌，裝在漂亮的玻璃小碗里，好看又好吃！
①將所有材料都放進(jìn)統(tǒng)一容器中，混合均勻；
②有冰激凌機(jī)：將混合物倒入冰激凌機(jī)內(nèi)，按照說明書上的要求設(shè)定時間；
③無冰激凌機(jī)：將混合物轉(zhuǎn)移到便于冷凍的容器內(nèi)，放入冰箱冷凍，每45-60分鐘檢查一次，如果靠近邊緣的部分已經(jīng)凍住了，就將混合物重新攪拌均勻，重復(fù)這個步驟3-4次之后，停止攪拌，直至冷凍完全。
百香果芒果酪
兩大夏季水果的結(jié)合體，香甜濃醇，可以涂在面包上，也可以淋在戚風(fēng)蛋糕、奶油蛋糕上，增添百香果的獨(dú)特風(fēng)味。
①用中火將鍋加熱至4成熱，加入雞蛋黃和糖混合均勻，再放入黃油，注意適當(dāng)攪拌，防止粘鍋；