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百香果怎么生吃( 二 )


②加入百香果和芒果果肉,繼續(xù)攪拌10-15分鐘,直至其粘稠 , 關(guān)火;
③冷卻過(guò)程中百香果芒果酪也會(huì)繼續(xù)變得粘稠,完全冷卻后裝入玻璃罐子儲(chǔ)存 。

###其它資料參考###一、百香果打開(kāi)后加糖直接食用:
準(zhǔn)備材料:百香果1個(gè),糖適量
1、將百香果頭部切開(kāi),撒上白糖 。
2、用小勺拌勻就可以開(kāi)始吃了 。
二、做成百香果茶吃:
準(zhǔn)備材料:百香果1個(gè),蜂蜜適量,水適量
1、將百香果的頭部切開(kāi) 。
2、用勺子舀出果肉 。
3、加蜂蜜和少量水?dāng)嚢杈鶆蚣纯墒秤?。
###其它資料參考###百香果芒果奶昔
百香果1個(gè)、芒果1個(gè)、蘋(píng)果1個(gè)、牛奶
一定要挑熟透的大芒果,芒果的甜味中和百香果的酸味,蘋(píng)果溫和的香氣讓奶昔的味道更完美和諧 。
奶昔最好用破壁機(jī)做,口感會(huì)更細(xì)膩?lái)樆?。做法很簡(jiǎn)單,把水果切塊 , 和牛奶一起倒入破壁機(jī),選擇“軟果奶昔”功能,馬上就做好啦 。
百香果雪梨糖水
百香果1個(gè)、雪梨1個(gè)、冰糖
如果是下午茶聚會(huì),可以煮一壺百香果雪梨糖水,溫溫潤(rùn)潤(rùn)的很養(yǎng)人,適合一邊聊天一邊喝 。
雪梨切塊,和百香果果肉一起放入養(yǎng)生壺,選擇“水果茶”功能,一壺糖水免看管自動(dòng)開(kāi)煮~
百香果檸檬雞爪
雞爪1斤、百香果1個(gè)、檸檬1個(gè)、醋、醬油
料酒、白糖、姜、蒜、小米椒、麻油
夏天吹著空調(diào),躺在沙發(fā)上一邊啃雞爪一邊追劇,還有比這更舒服的事情嗎!一盒香香的百香果檸檬雞爪,做起來(lái)真的零難度 。
把雞爪洗凈處理好放入鍋內(nèi)、加冷水,加一勺料酒、兩片姜,開(kāi)大火煮8分鐘 。之后撈出放在冷水里,至徹底涼透(這樣才會(huì)Q彈有嚼勁) 。
再來(lái)準(zhǔn)備醬料 。找一個(gè)大碗 , 放入蒜末、小米椒碎、4勺味極鮮醬油、4勺醋、1勺白糖、半勺麻油,再把切好的檸檬和百香果放入 。
將雞爪放入調(diào)好的醬汁里,攪拌均勻,蓋上保鮮膜,冰箱里冷藏8小時(shí)以上,取出即可開(kāi)吃!

###其它資料參考###黃金百香果由于其水果汁可以釋放出許多種水果的味兒而出名,外形非常像生雞蛋,因此還被稱(chēng)為雞蛋果 。百香果之所以叫百香果,是因?yàn)楣麑?shí)含有的香味中含有多種水果的清香,因此也有“果汁之王”的稱(chēng)號(hào) 。黃金百香果關(guān)鍵有黃皮膚與紫皮,黃皮膚的稱(chēng)之為黃金百香果,味兒更柔美,可是營(yíng)養(yǎng)成分_有一切區(qū)別 。一、立即直接生吃黃金百香果洗干凈 , 用刀在果子1/3處割開(kāi),拿小湯勺舀出瓜瓤和水果汁立即服用,籽還可以嚼著吃下去,松脆的還能提升口味 。假如承受不上怪味,能夠添加適量純蜂蜜 。二、制做水果汁取黃金百香果一個(gè)清洗割開(kāi) , 用湯勺將瓜瓤和水果汁舀入干凈的杯子中,添加溫水,還能夠依據(jù)自身的需要加小量純蜂蜜調(diào)節(jié)糖度 , 一杯色、香、味出眾的百香果汁就調(diào)好啦 。三、百香果醬先將百香果沖洗干凈,控水 。然后將百香果掰開(kāi),用勺子挖出果肉 。老話(huà)兒說(shuō):要想甜,加點(diǎn)鹽 。往果肉盆里加入少許的食鹽 。其次倒入白砂糖 , 攪拌均勻 。放置半個(gè)小時(shí),使其分解出更多的果膠 。然后用不粘鍋洗凈燒干,倒入百香果 , 開(kāi)大火煮 。接著倒入冰糖,將冰糖熬至融化 。將果醬熬制冒大泡,小火慢慢熬 。期間,用硅膠鏟不斷的攪拌,以防止糊鍋底 。熬至特別黏稠的程度,關(guān)火,將果醬放置常溫后,加入蜂蜜 。攪拌均勻即可,果醬顏色紅亮,味道濃郁 , 放置到干凈的瓶子保存 , 一年也不壞 。
###其它資料參考###黃金百香果由于其水果汁可以釋放出許多種水果的味兒而出名,外形非常像生雞蛋,因此還被稱(chēng)為雞蛋果 。百香果之所以叫百香果,是因?yàn)楣麑?shí)含有的香味中含有多種水果的清香,因此也有“果汁之王”的稱(chēng)號(hào) 。黃金百香果關(guān)鍵有黃皮膚與紫皮,黃皮膚的稱(chēng)之為黃金百香果,味兒更柔美,可是營(yíng)養(yǎng)成分_有一切區(qū)別 。一、立即直接生吃黃金百香果洗干凈,用刀在果子1/3處割開(kāi),拿小湯勺舀出瓜瓤和水果汁立即服用,籽還可以嚼著吃下去,松脆的還能提升口味 。假如承受不上怪味,能夠添加適量純蜂蜜 。二、制做水果汁取黃金百香果一個(gè)清洗割開(kāi),用湯勺將瓜瓤和水果汁舀入干凈的杯子中 , 添加溫水,還能夠依據(jù)自身的需要加小量純蜂蜜調(diào)節(jié)糖度 , 一杯色、香、味出眾的百香果汁就調(diào)好啦 。三、百香果醬先將百香果沖洗干凈,控水 。然后將百香果掰開(kāi) , 用勺子挖出果肉 。老話(huà)兒說(shuō):要想甜,加點(diǎn)鹽 。往果肉盆里加入少許的食鹽 。其次倒入白砂糖,攪拌均勻 。放置半個(gè)小時(shí),使其分解出更多的果膠 。然后用不粘鍋洗凈燒干,倒入百香果,開(kāi)大火煮 。接著倒入冰糖 , 將冰糖熬至融化 。將果醬熬制冒大泡,小火慢慢熬 。期間,用硅膠鏟不斷的攪拌 , 以防止糊鍋底 。熬至特別黏稠的程度,關(guān)火,將果醬放置常溫后,加入蜂蜜 。攪拌均勻即可,果醬顏色紅亮,味道濃郁,放置到干凈的瓶子保存,一年也不壞 。

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