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百香果用冰糖怎么腌

生活百科冰糖

冰糖漬百香果怎么做？

百香果用冰糖怎么腌

文章插圖
用料
百香果（去殼）500g
冰糖（也可是蜂蜜）750g
冰糖漬百香果的做法
先滾水消毒瓶子，擦干，撐重量，記錄 。
百香果對半切 ， 用勺子舀入瓶中 。撐重量（減去瓶身重量） 。
放冰糖，比例為百香果1:冰糖1.5（喜歡甜一點可以到2） 。
蓋上蓋子搖勻～～可放置于常溫一天，之后放冰箱冷藏，想喝就拿出來，搖勻，泡水、煮酒、蘸面包都可以
百香果用冰糖怎么腌

文章插圖
1、準備好百香果 。
2、百香果切半挖出果肉放入密封罐中 。
3、準備冰糖 。
4、倒入百香果汁中 。
5、按裝好密封罐的蓋子 。用力搖晃，讓冰糖盡快溶化 。
6、倒扣，每日開罐透氣 。
7、5天后的果蜜 ， 冰糖已經全部溶化了，籽會漂浮在上面 。放陰涼處，1個月以后即可享用啦 。
8、想喝的時候放一點點兌溫水就可以了 。
###其它資料參考###1、檸檬用鹽搓，洗干凈 。
2、取出大概八到十個的百香果和一個大檸檬（百香果和檸檬的數量可以根據自己的口感而定） 。
3、洗干凈分別切好 。
4、將檸檬切成片，厚度根據自己的喜好 。
5、開始鋪，百香果，檸檬，冰糖 。
6、拿來容器 ， 用勺子把百香果的果肉和果汁舀入罐中，在鋪上檸檬和冰糖 。（檸檬和冰糖可以根據自己的喜好程度來加量）
7、蓋好蓋子搖勻，放入冰箱 ， 可冷藏 。
8、可以打出幾勺泡溫開水喝 ， 再加入一勺蜂蜜 ， 味道也是很好的 。
###其它資料參考###用料
冰糖400克
百香果5斤
糖漬百香果的做法
百香果洗凈 。
密封罐洗凈用開水小燙一下晾干 。
取出百香果果汁，邊加上冰糖 。
放入冰箱冷藏，24小時后就可以兌白開水喝了 。
小貼士
保證密封罐無水無油，可以保存時間更長 。

###其它資料參考###食材
百香果肉 300g
冰糖 120g
有機糙米醋 200g
方法/步驟
第一步 洗凈擦干的百香果取出果肉 。
第二步 將全部的果肉取出后，放入無油無水的密封瓶子里，加入白砂糖 。
第三步 倒入有機糙米醋。
第四步 蓋好瓶蓋，密封 ， 浸泡約1個月即可稀釋飲用 。
注意事項
1、全程操作及器具須干凈無水無油 。
2、砂糖可用木糖醇替代 。
3、飲用方法：以8-10倍的溫開水或冰水稀釋，除餐后飲用外，也可以多泡一些，當作飲料飲用 。

###其它資料參考###百香果和冰糖是可以一起泡水喝的，百香果和冰糖這兩種食材泡在一起有著對人體很好的功效，可以排毒養顏，喜歡和百香果泡水的朋友可以嘗試著看看 。
百香果可以和冰糖一起泡嗎
可以一起泡 。
百香果中含有豐富的氨基酸、維生素C、維生素A、有機酸、超纖維等，有較高的營養價值，其還能入藥 ， 中醫認為，百香果具有清肺潤燥的功效，而冰糖是用白砂糖煎煉而成，性平、味甘，具有養陰生津、和胃潤肺的功效，兩者所含成分不沖突，可以一起泡水 。
冰糖泡百香果的功效
1排毒養顏
百香果中含有大量的維生素C ， 還含有氨基酸、礦物質、SOD有效酶等成分，可以清除自由基，加速新陳代謝，能促進有害物質的排出，從而達到排毒養顏的作用 。
2緩解疲勞
百香果中含有多種人體所需的氨基酸、維生素等，不僅能為人體補充多種營養物質 ， 還有鎮靜、安神的作用，常吃百香果可以緩解疲勞，適合疲勞、精神壓力較大者食用 。

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