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普洱青茶怎么存放( 二 )


沖泡時間:沖泡時間長短的控制,目的是為了讓茶葉的香氣、滋味展現充分準確 。由于云南普洱茶的制作工藝和原料選擇的特殊性,決定了沖泡的方式方法和沖泡時間的長短 。
陳茶、粗茶沖泡時間長,新茶、細嫩茶沖泡時間短;手工揉捻茶沖泡時間長,機械揉捻茶沖泡時間短;緊壓茶沖泡時間長,散茶沖泡時間短 。

###其它資料參考###普洱茶保存有以下三個方法:
1、用罐子存放是一種比較科學的方式,密封性好的罐子 , 能有效的防止茶葉受潮 。
2、用塑料袋封起來存放在紙箱里,這種方法省時省力又省錢 。
3、短期存儲散茶可以使用自封袋或者紫砂缸,密封存儲 。
###其它資料參考###1、罐子存茶
可以用罐子來存放普洱茶,這種方法可以有效地避免茶葉受潮,同時隔絕空氣,起到不錯的密封效果,避免普洱茶與空氣發生氧化反應 。注意每一個罐子只能放置一種茶葉,不同品類的普洱不能放一起 。
2、紙箱存茶
將普洱茶用塑料袋裝好之后,再放入紙箱之中保存 。需要注意的是,不能將紙箱放在靠墻、靠地板的地方,避免其直接接觸墻壁、地面,以免吸收水汽,造成茶葉潮濕、發霉 。
3、散茶存放
對于短期儲存的普洱散茶,可以用塑料袋或者紫砂罐密封保存,由于散茶沒有被壓制過,很容易散味,所以沒有必要過于繁瑣的保存,一般存放一兩年后 , 散茶的香氣、滋味便大不如前了 。
栽種歷史
普洱茶歷史非常悠久,早在三千多年前武王伐紂時期 , 云南種茶先民濮人就已經獻茶給周武王 , 只不過那時還沒有普洱茶這個名稱 。邦崴過渡型古茶樹是古代濮人栽培馴化茶樹遺留下來的活化石 。
歷史文獻中記載最早種植普洱茶的人是唐吏樊綽 , 在其所著《蠻書》卷七中云“茶出銀生城界諸山 , 散收無采造法 。蒙舍蠻以椒姜桂和烹而飲之 。”據考證銀生城的茶應該是云南大葉茶種,也就是普洱茶種 。歷史記載說明,早在1100多年前,屬南詔“銀生城界諸山”的思普區境內,已盛產茶葉 。

###其它資料參考###1、普洱茶儲存可使用紫砂罐、紙箱等容器,存放前準備一個干凈、無異味的紙箱或紫砂罐,然后將普洱茶整理好,同批次、同類別的茶可同放 , 之后將帶棉紙的普洱茶放入紙箱中,將紙箱封好,放置在茶室架子之上,離地離墻存放,儲存時需注意防異味、避光、適度通風 。
2、對于家庭個人藏茶而言,其實用紙箱是最實用的一種方法,雖然紙箱存茶的優點比不上紫砂容器,但其優點也是非常明顯的,一來紙箱比較容易得到而是免費的 , 二來紙箱也方便在家里存放,不太占地方 。
3、紙箱收藏普洱茶也得注意紙箱本身的異味 , 所以拿回來的紙箱的原來的用途要了解清楚,如果有異味最好放置一段時間,讓異味散去后再存放普洱茶 。
4、紙箱存放普洱茶,建議只存放緊壓茶 。對于一些只有幾餅的,可以先用紙袋封裝好再放 。
5、紫砂用具歷來都是以茶相伴而生的,平時我們泡茶 , 最好的茶具也應該是紫砂茶具 。特別對于散茶而言,如果想長久存放普洱散茶 , 則紫砂容器是最好的選擇 。

普洱青茶怎么存放

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