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巧克力杯子蛋糕用什么粉做( 四 )


6.裝入紙杯后 , 可以進入烤箱烤制(上下火175℃/175℃),烤制25min左右即可出爐品嘗(烤制期間要多觀察 , 如果不確定是否熟透 , 可以用牙簽扎入蛋糕體,如果拔出牙簽表面附著粘連液體,可以繼續烤制)

###其它資料參考###做法
準備材料
將無鹽奶油切塊,倒入紅砂糖,用刮刀將二者混合
加入兩顆蛋,用打蛋器攪拌均勻
倒入低筋面粉與可可粉
稍微攪拌一下,倒入牛奶,用切拌的方式攪拌 , 不要太過大力,不然蛋糕會變很硬哦!
最后倒入模具中,灑上一點巧克力豆,以200度預熱10分鐘,再用175度烤35分鐘

巧克力杯子蛋糕用什么粉做

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