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生活百科白蘿卜


預(yù)防腎結(jié)石白蘿卜有出色的利水功效，可以預(yù)防和減少小便不利癥狀的出現(xiàn)，另外它還能清除腎臟的毒素 ， 減少病菌在腎臟中積存 ， 避免腎結(jié)石的生成 。
排毒消腫白蘿卜與小麥米一起煮粥食用時(shí) ， 對浮腫也有明顯的食療功效，可以讓人體中積存的體液快速排出，起到消腫的作用 。白蘿卜煮粥可以有利尿消腫的作用，同時(shí)也可以清除腎臟的毒素，對于排毒有好處 。
3 白蘿卜煮粥可以加什么材料
大米100克、白蘿卜50克、水150毫升、豆腐半塊 。
做法
1、大米用清水淘洗幾遍，然后放入適量的水，浸泡半個(gè)小時(shí) ， 主要目的是，可以讓米快速的變軟 。
2、白蘿卜直接切絲 ， 細(xì)細(xì)的絲 。
3、豆腐洗凈，切成一小塊一小塊 。
4、然后將大米倒入鍋中，水加多一點(diǎn) ， 因?yàn)槭侵笾啵谥蟮倪^程中，水變得越來越少，為了保證成功，水不能少 。
5、大火煮，當(dāng)煮沸后，轉(zhuǎn)小火 ， 當(dāng)米的成熟度達(dá)到七成的時(shí)候，就可以放入蘿卜和豆腐了 。
6、還是用小火煮，當(dāng)它們都爛的時(shí)候，就可以開始調(diào)味了，放入食鹽和味精即可 。

###其它資料參考###做法
原料
白蘿卜50克、大米25克、紅糖10克
制作方法
1.將白蘿卜洗凈切成?。?
2.大米洗凈 。
3.將大米與白蘿卜丁一起放鍋中，鍋中再加入適量清水與紅糖大火燒開；
4.轉(zhuǎn)小火熬15分鐘即可 。
白蘿卜粥的功效
下氣消食 ， 除痰潤肺，解毒生津，和中止咳 ， 利大小便 。
主治：煮食可治肺萎肺熱吐血，氣脹食滯，飯食不消化，痰多，口干舌渴，小便不暢 ， 酒毒生搗汁服食則可止消渴，治吐血、衄血，聲嘶咽干，胸膈飽悶 ， 大小便不暢 。
作用：
一、消化方面：食積腹脹，消化不良，胃納欠佳 ， 可以生搗汁飲用惡心嘔吐，泛吐酸水，慢性痢疾，均可切碎蜜煎細(xì)細(xì)嚼咽便秘，可以煮食口腔潰瘍，可以搗汁漱口 。
二、呼吸方面 咳嗽咳痰，最好切碎蜜煎細(xì)細(xì)嚼咽咽喉炎、扁桃體炎、聲音嘶啞、失音 ， 可以搗汁與姜汁同服鼻出血，可以生搗汁和酒少許熱服，也可以搗汁滴鼻咯血，與羊肉、鯽魚同煮熟食預(yù)防感冒，可煮食 。
三、泌尿系統(tǒng)方面 各種泌尿系結(jié)石 ， 排尿不暢，可用之切片蜜炙口服各種浮腫，可用蘿卜與浮小麥煎湯服用 。
四、其他方面美容，可煮食腳氣?。逄勞庀唇舛荊餼蘋蠣浩卸?nbsp;， 可用之，或葉煎湯飲汁通利關(guān)節(jié)，可煮用 。
五、白蘿卜生吃可促進(jìn)消化，除了助消化外，還有很強(qiáng)的消炎作用 ， 而其辛辣的成分可促胃液分泌，調(diào)整胃腸機(jī)能 。另外，白蘿卜汁還有止咳作用 。在玻璃瓶中倒入半杯糖水，再將切絲的白蘿卜滿滿地置于瓶中，放一個(gè)晚上就可以有白蘿卜汁 。
當(dāng)然，要提醒的是，白蘿卜不適合脾胃虛弱者，如大便稀者，應(yīng)減少使用，還有值得注意的是在服用參類滋補(bǔ)藥時(shí)忌食本品，以免影響療效 。
###其它資料參考###山藥蘿卜粥 材料：糯米、大米、山藥、蘿卜、香菇、姜片、水
做法：
1、糯米和大米洗凈浸泡10分鐘2、山藥去皮切段水浸泡，蘿卜去皮切小塊，香菇洗凈切小粒3、鍋中水燒開放蘿卜和香菇焯燙，大米、蘿卜、香菇放內(nèi)膽4、放山藥，熱水，內(nèi)膽放入電壓鍋中5、加蓋按下營養(yǎng)飯-煮粥健6、加鹽調(diào)味，滴幾滴香油拌勻，盛碗中撒上蔥花即可 。
2 白蘿卜骨頭粥 材料：白蘿卜、豬骨、大米、鹽、水

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