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玉米和南瓜要蒸多久

南瓜玉米粥怎么做??

玉米和南瓜要蒸多久

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做法如下:
1、玉米粒從冰箱里拿出來化凍 , 小米面80克 。
2、小米面加涼水調(diào)成稠糊,南瓜切成5毫米厚的小塊 。
3、鍋里放水燒開后放入南瓜、玉米粒煮5分鐘 。
4、倒入調(diào)好的小米面糊,再煮3分鐘即熟 。
玉米和南瓜要蒸多久

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玉米南瓜粥的做法
材料:
南瓜1個、玉米粉、糯米粉、冰糖適量 。
做法步驟:
將去皮切塊的南瓜放入沸水中隔水蒸10分鐘,然后將煮爛的南瓜壓成面糊狀 。鍋內(nèi)加涼水,玉米粉、糯米粉放進(jìn)后攪拌均勻,點火開煮,加冰糖 , 適時攪拌防止粘鍋底 。
水開后將南瓜放入,繼續(xù)攪拌至開鍋,再煮5分鐘即可起鍋 。
功效:
玉米具有開胃利尿等功效,而南瓜則能溫 中健 脾,結(jié)合了兩者的營養(yǎng)粥,不僅口味清淡,而且是適合夏末秋初祛濕養(yǎng)胃、滋陰潤肺的食譜 。
南瓜營養(yǎng)價值:
1.南瓜內(nèi)含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結(jié)和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和其他有害物質(zhì),起到解毒作用 。
2.南瓜所含果膠還可以保護(hù)胃腸道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進(jìn)潰瘍面愈合,適宜于胃病患者 。
3.南瓜含有豐富的鈷,在各類蔬菜中含鉆量居首位 。鈷能活躍人體的新陳代謝,促進(jìn)造血功能 , 并參與人體內(nèi)維生素B12的合成 。
4.南瓜中所含的維生素C克防止硝酸鹽在消化道中轉(zhuǎn)變成致癌物質(zhì)亞硝酸 。南瓜中含有的甘露醇,減少糞便中毒素對人體的危害 。
5.南瓜能消除致癌物質(zhì)亞硝胺的突變作用 。有防癌功效 。
6.南瓜中含有豐富鋅,參與人體內(nèi)核酸、蛋白質(zhì)合成,是腎上腺皮質(zhì)激素的固有成分,為人體生長發(fā)育的重要物質(zhì) 。
南瓜含有多糖可以有效幫助降低血糖,而紅薯則含有粗纖維較多,能幫助腸胃蠕動 , 防止便秘困擾 。

###其它資料參考###15分鐘左右 。
一、將買回來的玉米用水洗干凈 。
二、用電水壺?zé)_適量的開水 , 將燒好的開水直接倒入電飯鍋中 。
三、放入蒸架 , 將玉米放在蒸架上,合上蓋子,用煮飯檔蒸上約十五分鐘 。
【玉米和南瓜要蒸多久】四、可以出鍋了 。

###其它資料參考###不需要,做法如下:
主料;甜玉米100克、南瓜100克 。
輔料;冰糖30克、枸杞子少許、水適量 。
1、準(zhǔn)備南瓜和水果玉米 。
2、玉米脫粒后用清水洗凈 。
3、南瓜切成丁 。
4、鍋中加水,將玉米粒倒入,大火煮開 。
5、加蓋 , 轉(zhuǎn)小火煮5分鐘 。
6、加入南瓜丁,小火再煮15分鐘 。
7、加入冰糖,繼續(xù)小火煮5分鐘 。
8、加入枸杞,大火煮1分鐘關(guān)火,放置稍涼即可食用 。
9、南瓜玉米羹的成品圖 。

玉米和南瓜要蒸多久

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