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冰紅茶怎么調(diào)好喝( 二 )

生活百科紅茶


還是自己在家做的東西，最靠譜最放心了，大家知道嗎，冰紅茶也可以自己在家做 。而且做法很簡單，自制方法2分鐘就可以學(xué)會，酸甜可口無添加，冰鎮(zhèn)之后更好喝 。
今天我就來給大家分享簡單做法，感興趣的話可以試試看，給孩子喝會更放心 。
所需食材：紅茶10g、冰糖45g、蜂蜜少許、檸檬1個
1、檸檬我們需要將其清洗干凈，首先準(zhǔn)備一碗水，往里面加上1勺鹽，將其攪拌好之后 ， 把檸檬放進(jìn)去，浸泡半個小時 。
2、浸泡好之后 ， 再把檸檬搓洗干凈，隨后切成片狀 。切片之后，我們還需要將其檸檬籽去掉，放在一旁備用就可以了 。
3、下面往鍋內(nèi)倒入適量的清水，大概1500ml的樣子，然后開火把水燒開 。
4、水開之后，我們把紅茶和冰糖一起放進(jìn)去，將其攪拌好之后，蓋上鍋蓋煮3、4分鐘左右 。時間一到，就可以關(guān)火了 ， 關(guān)火之后我們將其過濾一下，把茶葉過濾出來 。隨后往里面擠入少許檸檬汁，攪拌均勻 。
5、冰紅茶攪拌均勻之后 ， 我們可以將其放入冰箱內(nèi)冰鎮(zhèn)一段時間，或者可以直接往里面加上少許冰塊，將其冷卻 。準(zhǔn)備一個杯子 ， 往里面加上幾片檸檬，再來少許蜂蜜，如果沒有蜂蜜的話也可以不放 。接下來我們把剛才的冰紅茶倒進(jìn)來，就可以開喝了 。
煮冰紅茶的做法，你學(xué)會了嗎？是不是很簡單？在家做的話，最多20分鐘的時間 ， 酸酸甜甜、爽口開胃的冰紅茶，就能做好，如果有興趣的話，可以試試看 。
烹飪小貼士：
1、檸檬切好之后 ， 我們需要把籽去掉，不然喝起來會有一股苦味，就不好喝了 。
2、夏天喝冰紅茶 ， 最好冰鎮(zhèn)一下再喝哦，口感真的非常棒 。

###其它資料參考###1. 在茶壺中注入110毫升滾燙的熱開水 。
2. 放入紅茶茶包，蓋上壺蓋 ， 悶置5分鐘 。
3. 將茶包取出 。
4. 加入60公克的冰塊，就可以享用一杯色澤晶瑩又好喝的冰紅茶了 。

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