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全駿眉屬于什么茶( 三 )

生活百科紅茶


1、茶葉中的咖啡堿和茶堿具有利尿作用 。金駿眉所含有的少量咖啡堿具有強心、解痙、松弛平滑肌的功效，能解除支氣管痙攣，促進血液循環 。
2、金駿眉茶葉中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動脈硬化的作用 。
3、金駿眉茶中的茶多酚和鞣酸作用于細菌 ， 能凝固細菌的蛋白質 ， 將細菌殺死 。
4、金駿眉茶中的咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質等多種化合物，能調節脂肪代謝 。
5、金駿眉中含有氟，氟離子與牙齒的鈣質有很大的親和力 ， 能變成一種較為難溶于酸的“氟磷灰石” 。
擴展資料：
產自福建省武夷山的金駿眉是紅茶中的“貴族”，市面上的金駿眉價格不便宜，也是愛茶之人案頭的常飲茶 。民間許多人買茶前并沒有看檢驗報告的習慣，有時會買到不合格產品 。
曾有抽檢結果顯示，標示為松溪縣金馬泰茶業有限公司2017年4月8日生產的金駿眉(紅茶)草甘膦不合格 。據了解，草甘膦是一種非選擇性、無殘留滅生性除草劑 ， 對多年生根雜草非常有效，被廣泛使用于茶樹、春夏玉米田、油田、柑橘樹等 。它在歐盟受到了嚴格的監管 ， 它究竟致癌與否，在國際上一直存在爭議 。
另外，專家建議，在購買茶葉時，盡量到正規商家選購，避免買入無法出示檢驗報告的茶葉，因為茶葉在加工制作過程中可能產生或者殘留各種有害物質 ， 直接危害人體 。目前，在茶葉最常見的問題是農藥和重金屬超標 。
參考資料來源：
百度百科-金駿眉
人民網-這款金駿眉紅茶草甘膦不合格

###其它資料參考###金駿眉屬于高檔的茶葉，好的金駿眉是非常名貴的 。
金駿眉茶是一種紅茶，屬于茶中珍品，有好壞之分 。金駿眉的質量好壞分為三個檔次 ， 不同檔次的金駿眉茶在茶芽含量、條形、色澤、香氣、滋味等方面都有所不同，區分時可以通過看茶葉顏色、看茶湯顏色、聞茶葉氣味、看茶葉芽頭、看沖泡次數等方法來判斷出金駿眉茶的好壞 。
金駿眉屬于正山小種紅茶的分支，是一款創新型紅茶 ， 沒有品種區分，是以頭春高山茶樹茶芽為原料制成的，不過金駿眉也有好壞之分：
1、高檔金駿眉茶芽含量高 ， 小葉種紅茶條形細緊，大葉種紅茶肥壯緊實，色澤烏黑有油光，茶條上金色毫毛較多 ， 香氣甜香濃郁，滋味甜醇鮮爽；沖泡后湯色紅艷，碗壁與茶湯接觸處有一圈金黃色的光圈 。
2、普通金駿眉紅茶芽含量少，色澤烏黑稍有光澤，稍有金色毫毛，香氣稍有甜香 ， 滋味甜和稍淡，湯色紅尚亮，金圈欠黃亮 。
3、低檔金駿眉茶芽少 ， 以成熟攤開葉片為主，條形松而輕，色澤稍枯，缺少光澤，無金毫，香氣帶粗氣，滋味平淡 。

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