六,山藥鴨肉粥
食材:鴨肉適量,山藥半根,橄欖油少許 。
做法:山藥去皮,切成大小適合的小段;鴨肉切成小塊,生姜切絲;然后把切好的鴨肉先焯水下,和生姜以及大米放入電飯鍋悶煮;等到快熟透的時候,加入易熟的山藥,等到熟透的時候放入適量的橄欖油,這樣就可以出鍋食用了 。
六款咸粥是很適合現在這樣的天氣來吃的,更加能夠促進食欲,如果大家真的不太想吃米飯的話,趕緊收藏起來 , 可以自己動手做的
###其它資料參考###主料:山藥250克、大米100克 。
輔料:胡蘿卜1根、食鹽3克 。
步驟:
1、準備材料 。
2、山藥、胡蘿卜削皮切塊 。
3、將大米洗凈加水和山藥、胡蘿卜一起放進電飯煲里,按下功能鍵 。
4、當電飯煲煮成粥,加入食鹽調味即可 。
###其它資料參考###1、山藥胡蘿卜粥
山藥搭配胡蘿卜可以營養互補,熬成粥喝營養美味,推薦冬季食用 。
原料:準備山藥30克、胡蘿卜20克、米30克、菠菜泥少許 。
做法:將山藥和胡蘿卜去皮洗干凈分別切成喜歡的小塊將砂鍋適量水倒入淘好的大米,大火燒開,等米煮到半成熟的時候加入山藥和胡蘿卜燒開,再轉小火煮約15分鐘,再加入菠菜泥即可盛碗食用 。
2、山藥枸杞粥
此款粥非常適合秋冬季節身體虛弱的人群 , 山藥有促進食欲、有效消除疲勞的功效,枸杞可以補血明目 , 女性常食山藥枸杞粥還能養好氣色 。
原料:白米1杯,山藥300克 , 枸杞2大匙 。
做法:將山藥去皮切成小塊備用在砂鍋中加入適量的水,加入淘好的大米燒開,再加入枸杞和山藥持續煮開,轉小火慢熬30分鐘即成 。
3、山藥白蘿卜粥
山藥是滋陰補陽圣品,男女老少皆刻意食用蘿卜有排水利尿、助消化的功效,兩者搭配食用既可以美容養顏 , 還能瘦身消腫 。
原料:白米1杯,山藥300克 , 白蘿卜半個,芹菜末少許 。佐料準備香菜、胡椒粉和鹽適量 。
做法:將山藥和白蘿卜去皮切成小塊備用砂鍋中加入適量清水燒開 , 然后放白米、白蘿卜、山藥稍微攪拌后燒開,再轉小火熬煮30分鐘,在食用之前加上適量的鹽、胡椒粉、芹菜末及香菜即可 。
4、糯米山藥粥
糯米比大米要粘,用來煮山藥粥軟糯好吃,口感也十分筋道 , 推薦烹調成咸口味更佳 。
原料:圓粒糯米1杯、山藥300克、紅棗10粒、枸杞子2大匙 。
做法:將山藥去皮洗凈切塊備用,砂鍋中加入適量清水同時加入糯米燒開,等糯米煮得差不多加入山藥枸杞同煮,燒開后轉小火燉煮至粘稠粥狀即可加調料食用 。

文章插圖
