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基圍蝦不能和什么一起吃維生素C含量高的食物比如：南瓜、橘子、獼猴桃等，基圍蝦和維生素C含量高的食物一起食用過多，容易使基圍蝦中5價的砷轉化為3價的砷，生成一種有害物質，容易出現(xiàn)惡心、嘔吐等食物中毒癥狀，影響到身體健康 。
鞣酸食物比如：山楂、葡萄、柿子等 ， 基圍蝦中含有比較豐富的蛋白質，和鞣酸食物一起食用過多，容易發(fā)生反應生成不不易消化的凝固物，增加腸胃的負擔，造成腸胃便秘、腹痛等癥狀 。
基圍蝦吃多了會怎么樣基圍蝦性寒，如果食用過多的話，容易導致體內寒氣過多，影響身體健康，出現(xiàn)臉部發(fā)白、嘴角烏青等不適癥狀 ， 而且基圍蝦屬于高蛋白的食物，含有細菌等微生物，食用過多容易阻礙胃腸道的正常運行，出現(xiàn)便秘、腹痛等胃不適癥狀 。
一天最多吃幾只蝦3-4只 。
基圍蝦中含有蛋白質、維生素A、鉀、碘、鎂等營養(yǎng)物質，適當?shù)氖秤镁哂性鰪娒庖吡Α⒈Ｗo心血管系統(tǒng)等作用，不建議食用過多，容易影響身體健康，一般每人每天吃基圍蝦在75-100g之間，也就是3-4只基圍蝦比較好 。
基圍蝦怎么去蝦線基圍蝦的蝦背上有一根黑黑的蝦線，是蝦未排泄完的食物殘渣，含有許多有害物質，一般不建議食用 ， 要將其去除，具體的方法如下：
1.準備一根牙簽 ， 從蝦背的倒數(shù)第一節(jié)或者第二節(jié)中穿過 。
2.用手拿住基圍蝦，用牙簽輕輕的往外拉扯，注意不要斷掉 。
3.用手抓取蝦線，扯出來即可，如果中間出現(xiàn)了斷裂的情況，可以再選擇一個位置重新扯蝦線，直至沒有黑色的物質為止 。
【基圍蝦不能和什么一起吃 基圍蝦吃多了會怎么樣】注：在扯的時候，注意不要讓基圍蝦的刺劃到手指造成傷害 。
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