普洱茶的儲(chǔ)存要防潮通風(fēng),在濕度、溫度適中、通風(fēng)透氣的環(huán)境中后發(fā)酵存放 。過(guò)高或過(guò)低的濕度同樣也不利于普洱茶的陳化 , 在氣候干燥時(shí),普洱茶會(huì)進(jìn)入休眠狀態(tài),不利陳化 。
普洱茶與脂肪的代謝關(guān)系密切 , 普洱茶經(jīng)過(guò)獨(dú)特的發(fā)酵過(guò)程生成了新的化學(xué)物質(zhì),其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶,能對(duì)脂肪產(chǎn)生分解作用;普洱茶能調(diào)節(jié)新陳代謝,促進(jìn)血液循環(huán),調(diào)節(jié)人體,自然平衡體內(nèi)機(jī)能,因而有美容的效果 。
擴(kuò)展資料
普洱茶的儲(chǔ)存注意事項(xiàng):
1、普洱茶存放環(huán)境的溫度一般在20-30℃之間,過(guò)高或過(guò)低的溫度對(duì)普洱茶的陳化不利;同時(shí)要避免空調(diào)、內(nèi)射光等改變普洱的茶質(zhì) 。
【普洱茶用什么罐儲(chǔ)存】2、注意普洱茶不宜直接被風(fēng)所吹,也不能將其掛置在陽(yáng)臺(tái)上 , 這樣放置的普洱茶,茶氣被吹走、茶味被吹散 。
3、應(yīng)力求貯放環(huán)境清潔無(wú)雜味,避免和香水、煙酒、酸菜等家庭中產(chǎn)生的異味的東西放在一起,無(wú)條件設(shè)專用茶房 , 也要讓普洱茶與其它味道盡量地分開 。
4、存放時(shí)建議生茶和熟茶、新茶老茶應(yīng)該分開存放,避免互相影響 。并且茶葉不能直接擺在地上,與地面距離至少15cm左右 。不要貼著墻壁放,每隔一段時(shí)間將茶葉調(diào)換位置 。
參考資料來(lái)源:百度百科-普洱茶
###其它資料參考###1、普洱茶儲(chǔ)存可使用紫砂罐、紙箱等容器,存放前準(zhǔn)備一個(gè)干凈、無(wú)異味的紙箱或紫砂罐,然后將普洱茶整理好 , 同批次、同類別的茶可同放,之后將帶棉紙的普洱茶放入紙箱中,將紙箱封好 , 放置在茶室架子之上,離地離墻存放,儲(chǔ)存時(shí)需注意防異味、避光、適度通風(fēng) 。
2、對(duì)于家庭個(gè)人藏茶而言,其實(shí)用紙箱是最實(shí)用的一種方法,雖然紙箱存茶的優(yōu)點(diǎn)比不上紫砂容器 , 但其優(yōu)點(diǎn)也是非常明顯的,一來(lái)紙箱比較容易得到而是免費(fèi)的,二來(lái)紙箱也方便在家里存放,不太占地方 。
3、紙箱收藏普洱茶也得注意紙箱本身的異味,所以拿回來(lái)的紙箱的原來(lái)的用途要了解清楚,如果有異味最好放置一段時(shí)間 , 讓異味散去后再存放普洱茶 。
4、紙箱存放普洱茶,建議只存放緊壓茶 。對(duì)于一些只有幾餅的,可以先用紙袋封裝好再放 。
5、紫砂用具歷來(lái)都是以茶相伴而生的,平時(shí)我們泡茶,最好的茶具也應(yīng)該是紫砂茶具 。特別對(duì)于散茶而言 , 如果想長(zhǎng)久存放普洱散茶 , 則紫砂容器是最好的選擇 。
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