什么蔬菜可以去濕氣?1黃花菜是一種多年生草本植物的花蕾,味鮮質嫩,營養豐富,含有豐富的花粉、糖、蛋白質、維生素C、鈣、脂肪、胡蘿卜素、氨基酸等人體所必須的養分,其所含的胡蘿卜素甚至超過西紅柿的幾倍 。有清熱、利濕、利尿、健胃消食、明目、安神、消腫等功能 。
2苦瓜氣味苦、無毒、性寒,入心、肝、脾、肺經,具有明目解毒、降壓降糖、利尿涼血、解勞清心、益氣之功效 。由于苦瓜內含奎寧,具有清熱解毒、祛濕止癢之功 。
3扁豆是甘淡溫和的健脾化濕藥 。能健脾和中,解毒消腫 , 除濕止瀉 。適用于脾胃虛弱 , 便溏腹瀉,體倦乏力,水腫,腹瀉 , 胸悶等病癥 。扁豆高鉀低鈉,經常食用有利于保護心腦血管,調節血壓 。
4冬瓜皮具有利水祛濕消腫的作用 。冬瓜皮水煎可治腎炎 , 心衰,肝硬化及腳氣等 。
去除體內濕氣的蔬菜還有山藥,山藥的功效主要有補氣去濕和補腎固精 。脾氣虛弱,食溏患者都適合進食的 。不過,濕盛及氣滯的朋友則不適合吃山藥及 。洋蔥這種蔬菜可以化濕祛痰、解毒 。胸悶脘痞、小便不利等患者要多吃 。具有去濕功效的蔬菜還有扁豆,可以消暑化濕 , 治療暑濕吐瀉,脾虛嘔吐等病癥 。
1、扁豆 。扁豆是甘淡溫和的健脾化濕藥 。能健脾和中,消暑清熱 。解毒消腫,除濕止瀉 。適用于脾胃虛弱,便溏腹瀉,體倦乏力,水腫 , 白帶異常以及夏季暑濕引起的嘔吐,腹瀉,胸悶等病癥 。扁豆高鉀低鈉,經常食用有利于保護心腦血管 , 調節血壓 。
2、香椿 。香椿的根、皮,去蒙呱濕,止血止痛,雙濕性腰腿疼,具有良好的作用 。香椿的葉子消炎 , 解毒,殺蟲 。香椿的果實,祛風散寒,止痛 。治風寒外感心胃氣痛,風濕性關節疼痛 。
3、冬瓜 。冬瓜皮具有利水祛濕消腫的作用 。冬瓜皮水煎可治腎炎,心衰,肝硬化及腳氣等 。
4、赤小豆 。赤小豆解毒,清熱利水去濕 。用赤小豆一把,一條200克以上鯽魚,將去除麟及內臟,放鍋內煮熟,吃魚喝湯 。赤小豆與薏米仁(炒黃)共煮水喝祛濕利水 。
5、葫蘆 。消炎利尿去濕,治水腫鼓脹 。葫蘆瓤子一個,赤小豆50克水煎服 。日服兩次 。
6、紫菜 。紫菜軟堅化痰,清熱利尿去濕 。治不寐,利咽喉,除腳氣等 。
7、蠶豆 。蠶豆健脾和胃 , 除濕涼血 , 快胃和臟腑 。蠶豆、冬瓜皮100克煮水喝,或已數年以上的陳蠶豆煮水喝,治腎炎水腫,糖尿病 。常年食用硬皮蠶豆可防骨質缺鈣病 。能消食固齒令人輕健多力 。
8、白屈菜,白屈菜利尿祛濕,利肝,止痛 。治水腫,肝硬化,腳氣病,外用可治蜂蟄瘡腫 。
9、鯉魚 。鯉魚下水器,利小便,鎮咳平喘下 。入安胎,消腫去濕質水腫,服滿,咳嗽氣喘 , 胎氣不安 。
10、黑豆 。黑豆具有祛風除濕 , 調中下氣和血解毒,利尿,明目等功效 。黑豆含有豐富的維生素e 。能清除體內的自由基,減少皮膚皺紋,養顏美容 。此外,其豐富的膳食纖維 , 可促進腸胃蠕動 。預防便秘黑豆應能力,肝腎有為老年人食用 。
###其它資料參考###生菜沙拉、西瓜、大白菜、苦瓜等,都屬于濕氣重的食物 。醫生認為生冷食物、冰品或涼性蔬果 , 會讓腸胃消化吸收功能停滯,不易無限量食用 。最好在烹調時加入蔥、姜 , 降低蔬菜寒涼性質 。
還有其他濕氣重的食物:
顏色偏綠,性偏寒,顏色偏紅,性偏溫 。綠色植物接近地面,吸收地面濕氣,故而性偏寒,如綠豆、綠色蔬菜等 。
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