6、要關火時放入香菜提味 。
排骨湯的營養價值非常高，排骨和白蘿卜煲湯營養豐富，加入了紅棗、枸杞，營養價值極高，有美容養顏的功效 ， 想要自己變得白一點 ， 可以經常喝白蘿卜湯 。
白蘿卜營養價值：
1. 增強機體免疫功能：
蘿卜含豐富的維生素C和微量元素鋅 ， 有助于增強機體的免疫功能，提高抗病能力；
2. 幫助消化：
蘿卜中的芥子油能促進胃腸蠕動，增加食欲，幫助消化；
3. 幫助營養物質的吸收：
蘿卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收；
4. 防癌抗癌：
蘿卜含有木質素 ， 能提高巨噬細胞的活力，吞噬癌細胞 。此外 ， 蘿卜所含的多種酶，能分解致癌的亞硝酸胺，具有防癌作用 。
###其它資料參考###做法如下：
1、排骨歐排清水浸泡半小時 。
【甜的排骨蘿卜湯怎么做】2、白蘿何歌卜洗凈，去皮 ， 切塊 。
3、將排骨放入砂鍋，加姜片 。
4、加適量開水，大火燉煮 。
5、撇去浮沫慢燉30分鐘 。
6、加蘿卜繼續燉20分鐘，加鹽調味即可 。
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