豬大腸需要鹵多久( 二 ) _肥腸

2、把豬大腸洗干凈，內外都要洗得很徹底，不能有異味。
3、準備香料（干紅椒，小茴香，花椒，八角，桂皮，草果，蒜頭，生姜）。
4、把香料放入鍋內坐上水，放入鹽，糖。
5、再放入生抽和老抽。
6、放入小茴香和花椒。
7、最后把大腸也放入。
【豬大腸需要鹵多久】 8、大火煮開5分鐘后，轉小火鹵煮30分鐘即可。
9、經過30分鐘的鹵煮，大腸鹵好了。
###其它資料參考###肥腸鹵40-45分鐘最佳
鹵肥腸是用豬大腸制作的一道家常菜。
豬大腸有潤燥、補虛、止渴止血之功效。
可用于治療虛弱口渴、脫肛、痔瘡、便血、便秘等癥。