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凍的包谷要煮多久

生活百科玉米

冷凍玉米煮多久能熟了？？

凍的包谷要煮多久

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速凍的玉米分兩種，一種是熟速凍的玉米，另一種就是沒有熟的，熟的水煮開3-5分鐘，沒熟的最少20分鐘 。
如果是熟速凍玉米 ， 為保證滋味、口感，用開水急火煮3-5分鐘，然后品嘗 。生玉米最好冷水下鍋，水開后差不多可以化凍了，若開水下鍋則要煮至少20分鐘 。
擴(kuò)展資料
吃玉米小貼士：
1、煮熟或蒸熟的玉米營養(yǎng)更易吸收 。
2、吃玉米時(shí)，應(yīng)把玉米粒的胚尖一起吃掉 ， 因?yàn)樵S多營養(yǎng)都集中在這里 。
3、玉米尤其適合糖尿病患者吃 ， 因其膳食纖維豐富 ， 吃下血糖不會(huì)迅速升高 。
4、玉米與豆腐是最佳搭配，兩者營養(yǎng)互補(bǔ) ， 豆腐中的尼克酸可提高人體對(duì)玉米中蛋白質(zhì)的吸收率 。
5、但腸胃不好的人不要多吃 ， 可用玉米粒做道玉米羹，也可“粗糧細(xì)做”，用玉米面蒸鍋窩頭、做幾個(gè)貼餅子，或熬鍋棒子面粥都是不錯(cuò)的選擇 。
參考資料來源：人民網(wǎng)—鮮嫩美味好玉米 如何挑選最正確？

凍的包谷要煮多久

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冷凍的玉米一般煮半個(gè)小時(shí)到1個(gè)小時(shí)就可以吃了，其實(shí)冷凍的玉米在解凍之后煮的時(shí)候和我們正常玉米煮的時(shí)間是差不多的 。
01冷凍的玉米可以先放水里面浸泡一下 ， 這樣能夠加快解凍的時(shí)間，一般在解凍之后玉米就煮的時(shí)候，能夠減少不少的時(shí)間，在水燒開了之后可以把玉米放在里面，然后小火煮開始的時(shí)候要大火 。
02因?yàn)樗疅_了之后，小火煮10分鐘左右基本上就可以吃了，再煮冷凍玉米的時(shí)候，為了達(dá)到不錯(cuò)的口感，一定要注意適當(dāng)放一點(diǎn)點(diǎn)糖，這樣在吃的時(shí)候能夠有一種香甜的味道 。
03冷凍玉米其實(shí)如果解凍之后再煮和我們新鮮的玉米吃的口感是差不多的，如果想要達(dá)到快速煮熟的目的也可以放在高壓鍋里面，因?yàn)楦邏哄亷追昼娋湍軌蜻_(dá)到煮熟的效果，再煮玉米的時(shí)候一定要注意不能煮的時(shí)間太長，否則一旦玉米熱煮開花之后就會(huì)影響到口感 。
04在夏季的時(shí)候玉米是比較便宜的，這個(gè)時(shí)候可以多買幾只玉米放在冰箱里面冷凍 ， 在冬天或者是其他季節(jié)想吃的時(shí)候就直接拿出來解凍就可以了，當(dāng)在想吃玉米的時(shí)候，可以在自己家里面煮 ， 真的是特別的方便 。

###其它資料參考###1、如果是生的凍玉米 ， 煮20分鐘 。具體做法應(yīng)該是這樣：生的凍玉米從冰箱中取出來后，用清水將凍玉米沖洗一下，放在盤子里呆一會(huì)兒，就跟醒發(fā)面一樣 ， 讓它醒一下 。鍋里倒涼水 ， 將玉米放入鍋中煮，水開時(shí)，玉米也化凍差不多了 ， 煮20分鐘 。
2、玉米有通便健脾，提高人體免疫力，預(yù)防心腦血管疾病，美容減肥等功效 。用玉米制作出的美食也很多，當(dāng)然最普遍的還是煮玉米 。
###其它資料參考###1、冷凍玉米煮15-20分鐘左右能熟 。
【凍的包谷要煮多久】
2、若是熟的冷凍玉米 ， 洗凈后放入鍋中，向鍋中倒入清水，大火煮5分鐘，水開后再煮10分鐘左右即可 ， 若是生的冷凍玉米則需煮制20分鐘左右 。
3、玉米中的維生素含量非常高，是稻米、小麥的5-10倍，在所有主食中，玉米的營養(yǎng)價(jià)值和保健作用是最高的 。玉米中含有的核黃素等高營養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)人體是十分有益的 。值得注意的是，特種玉米的營養(yǎng)價(jià)值要高于普通玉米，鮮玉米的水分、活性物、維生素等各種營養(yǎng)成分也比老玉米高很多 。

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