材料:山藥20克(或生山藥切片)、豬肉末和大米適量 。
做法:先將大米煮成粥,將山藥、豬肉末一起煮至熟為止 。
蔥白粳米粥
如果你的寶寶在感冒初期,有以下的癥狀:咳嗽、痰多且稀、鼻涕清稀、舌苔白白的、大便白而干、尿很多、不愛喝水,一般就是寒性感冒,多是因為寒性、著涼所致的感冒 。這時,寶寶適合的食譜就是“蔥白粳米粥 。”
材料:蔥白(蔥的根部)5—6段 , 生姜6—7片、粳米適量 。
做法:先將粳米煮成粥,同時將蔥白放入粥中 , 快好時放入生姜煮5—10分鐘后就可熄火 。
薄荷牛蒡子粥
若寶寶感冒初期癥狀為咳不出痰、咽疼、愛喝水、鼻涕粘稠、舌紅、舌苔黃、脈搏快,一般是熱性感冒 。
材料:薄荷6克、牛蒡子10克、粳米適量 。
做法:先將牛蒡子單煮15分鐘 , 取出牛蒡子,留下汁水備用 。將梗米煮成粥,10分鐘后放入薄荷,粥快好時,放入牛蒡子汁水,煮5分鐘即可 。
玉屏風散
健康寶寶到了感冒高發(fā)季節(jié)也需要預防感冒,這時,可以給寶寶推薦一款食譜——“玉屏風散” 。
材料:西洋參或黨參10克、白術10克、防風6克 。
做法:將西洋參或黨參、白術、防風用水煮開后,取汁水當茶喝 。也可服用玉屏風口服液,此方可幫助寶寶有效預防感冒,提高免疫力 。
###其它資料參考###青龍白虎湯(“青龍”是橄欖;“白虎”是白蘿卜)、冬瓜湯(冬瓜利濕、補水,去火)、苦瓜湯、萵苣葉豆腐湯、菠菜湯、海帶蘿卜湯,主要為清單,調味料盡可能不要放,要多吃去火的食物苦瓜、西瓜、木瓜、萵苣、大白菜
藥湯:甘草湯、車前子湯(我以前受過風寒發(fā)高燒,家人給我煮了車前子水喝了兩次就退燒了,很有效)
禁忌:不嫩吃上火的比如:辣椒、火鍋、葷腥油膩、辛辣煙酒、刺激(韭菜、大蒜等)、過重的調味料、油炸食物、腌制食物、燒烤食物 , 爆炒食物、碳酸飲料、瓶裝、罐裝的一切食品,海鮮等
祝您健康,新年快樂!
希望我的回答對你有幫助
###其它資料參考###茶樹菇瘦肉湯
材料:瘦豬肉250克,茶樹菇50克,蜜棗、姜、鹽適量 。做法: 1、將瘦肉用刀切成方塊,放入裝有冷水的鍋中 , 煮沸后撇去血跡,取出備用 。茶樹菇用水泡半小時后,剪掉根部,徹底洗凈 。姜去皮后,拍平 。湯鍋加入適量水煮滾,加入瘦肉、茶樹菇、姜、蜜棗,煮滾后轉中小火煮45分鐘 。再加入適量鹽調味即可食用 。營養(yǎng)功效:茶樹菇具有補腎養(yǎng)陰 , 提高人體免疫力的功效 。經常食用可以起到抗衰老美容的作用 。瘦豬肉是溫補佳品 。早秋氣溫雖有所回升,但仍以寒冷為主 。因此,這個季節(jié)的養(yǎng)生湯以滋補、散寒、祛濕為主 。這湯很適合秋天喝 。
黑木耳天七紅棗湯
材料:黑木耳50克,田七25克,紅棗25克,姜片適量,鹽適量 。做法:黑木耳泡水軟化后,去頭切碎 。田七洗凈,切碎或切絲 。紅棗洗凈 , 拍散 , 去核 。將上述材料和姜片放入鍋中 , 加適量水 , 大火煮開,轉中火煮約兩個小時 。加少許鹽調味 。營養(yǎng)功效:冬季食用后,適合秋季調理養(yǎng)身 。此湯味道鮮美,補肝潤肺,是秋季很好的滋補品 。
茯苓豬骨湯
原料:茯苓50克,豬脊骨500克 , 扁豆15克,紅豆15克 , 蜜棗3個 。做法:先將豬脊洗凈,加水煨湯,撇去上層油,煎成3碗左右湯時 , 撈出豬骨 。將茯苓洗凈 , 切片,用紗布包好 , 與洗凈的扁豆、紅豆、蜜棗等一起放入豬骨湯中 , 煮至剩湯約2碗即可 。功效:此湯具有健脾利濕、滋陰益髓之功效,特別適合糖尿病人食用 。
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