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河蝦泡白酒多久能吃( 二 )

生活百科白酒


淡水蝦50克,白酒500毫升,浸5天后按常日酒量飲酒,酒完后將蝦炒吃 。連用半月,有壯陽、增強性機能之功效 。男子性功能障礙多數屬非器質性病變,藥物或食療有一定治療效果 。中醫認為,蝦(淡水蝦)性溫味甘咸,有補腎壯陽、益氣開胃功能 。泡酒一定要選擇糧食酒，要不在好的東西也廢了，甚至起反作用 。
###其它資料參考###活蝦泡白酒不能喝 ， 活蝦有含肺吸蟲要高溫加熱后才能食用 。
淡水蝦蟹，生的或半生的溪蟹、_蛄含肺吸蟲 。人感染后可能出現咳嗽、咯血、痰帶腥味、呼吸困難等癥狀 ， 侵犯腦部時還會出現癲癇或癱瘓 。
預防寄生蟲感染 ， 要做到不吃生的或半生的肉類、魚蝦、螺類、蛋奶等食物，應徹底加熱后食用 。菱角、荸薺、茭白、水芹等水生植物最好不要生食，其他瓜果蔬菜也應認真清洗后再食用 。
擴展資料
蝦忌與某些水果同吃 。蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質，如果把它們與含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食 ， 不僅會降低蛋白質的營養價值，而且鞣酸和鈣酸結合形成鞣酸鈣后會刺激腸胃 ， 引起人體不適，出現嘔吐、頭暈、惡心和腹痛、腹瀉等癥狀 。海鮮與這些水果同吃，至少應間隔2小時 。
蝦皮中含有豐富的鈣 ， 還含有一種被稱為甲殼質的動物性纖維 ， 它是多糖的一種，不能被人體消化吸收 ， 經過化學處理后將其溶解在水中可制成健康食品殼聚糖 。
參考資料來源：百度百科-蝦
參考資料來源：人民網-哪些食物易含寄生蟲？肉類、魚蝦、螺類、荸薺??

###其它資料參考###1. 蝦營養豐富 ， 且其肉質松軟，易消化，對身體虛弱以及病后需要調養的人
各式醉蝦成品(20張)
是極好的食物；
2. 蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用 ， 能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化 ， 同時還能擴張冠狀動脈，有利于預防高血壓及心肌梗死；
3. 蝦的通乳作用較強 ， 并且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效；
4. 日本大阪大學的科學家最近發現，蝦體內的蝦青素有助于消除因時差反應而產生的“時差癥” 。
5. 食海蝦有過敏者，可用蝦殼煮水口服和洗擦身體 。
生吃都有可能致?。秤煤Ｏ視×恐笫熘笸?，避免病从恐R?，保證健康！
###其它資料參考###準備材料：活河蝦（3至5公分） 適量、小青椒 適量、小米辣 適量、小蔥 適量、香菜 適量、姜末 適量、蒜末 適量、鹽 一勺、雞精 一勺、醬油 一勺、醋 一勺、白糖 一勺、白酒 適量、黃酒 適量 。
一、首先將買回的活河蝦放到水盆里養1個小時（中間換5次水），如下圖所示 。
二、碗里放入切碎地青椒、小米辣、小蔥、香菜、姜末、蒜末、鹽、雞精、醬油、醋、白糖、腌制15分鐘；
三、接著使用用小碗依次放入白酒和黃酒，比例為1：4，如下圖所示
四、把蝦撈出裝碗倒入調好的黃酒、白酒蓋上蓋子1分鐘，如下圖所示
五、再把之前腌制好的調料倒入碎蝦碗里蓋上蓋子，等蝦醉了就可以食用
擴展資料：
蝦的營養價值：
蝦含有20%的蛋白質 ， 是魚、蛋、奶的幾倍至幾十倍，并含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等微量元素和維生素A等成分 。
和魚肉相比，蝦所含的人體必需氨基酸中的纈氨酸并不高，但卻是營養均衡的蛋白質來源；相比起來，蝦的脂肪含量也很少，并且幾乎不含作為能量來源的動物性糖質 。

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