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雞蛋餅 ， 雞蛋餅可是一道有豐富營(yíng)養(yǎng)的小吃了，你可以把雞蛋和面粉和在一起，也可以在面粉半熟的時(shí)候打一個(gè)蛋上去 。
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面食 ， 相信有很多人都喜歡吃面條吧！可是都不知道是用什么做的，其實(shí)，面粉就可以做面條，只是把面團(tuán)拉成條，就可以像普通的面一樣煮了 。
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蛋糕，面粉也可以用來(lái)做蛋糕，蛋糕是不是很美味呢 ， 在面粉糊中加上雞蛋，牛奶，白砂糖等就可以做了，如果沒(méi)有烤箱，也可以用電飯煲做的哦 。
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面包，做面包的話就必須要用到烤箱了，做法和蛋糕差不多但是面團(tuán)要硬一些，放入烤箱烤一下就好了 。
###其它資料參考###面粉可以拿來(lái)做餃子、包子、饅頭、蛋糕、油條、餛飩、烙餅、手抓餅等美食 。面粉是一種由小麥磨成的粉狀物，按面粉中蛋白質(zhì)含量的多少 ， 可以分為高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及無(wú)筋面粉 。
面粉
面粉，是中國(guó)北方大部分地區(qū)的主食 ， 用面粉制成的食物品種繁多，花樣百出，風(fēng)味迥異 。
面粉的等級(jí)和麥粒外皮和胚芽中的礦物質(zhì)的含量有直接關(guān)系，礦物質(zhì)的含量越高 ， 面粉的等級(jí)越低，相反，其含量越少，面粉的等級(jí)也就越高 。
【什么小吃是用面粉粉做的】一般的面粉，其礦物質(zhì)含量的多少對(duì)于其制作面包的性質(zhì)不會(huì)有太大的影響，但是，如果其中礦物質(zhì)的含量多，面粉的顏色則稍帶灰色，做出的面包顏色自然也就發(fā)烏發(fā)暗 。
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