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柿餅和酸奶可以同吃嗎其實(shí)不建議，因?yàn)榈鞍踪|(zhì)的食物和酸性的食物容易形成結(jié)石 。
柿子含有較多的鞣酸及果膠，而酸奶蛋白質(zhì)含量較高，蛋白質(zhì)在鞣酸的作用下，極易凝結(jié)成塊，形成胃柿石 。因此 ， 應(yīng)盡量避免同時(shí)進(jìn)食柿子和酸奶 。
吃柿餅喝酸奶會中毒嗎不會，但是時(shí)間長了會有結(jié)石 。
酸奶當(dāng)中含有蛋白，和柿子里面的鞣酸蛋白同時(shí)吃的時(shí)候，容易形成奶塊、硬石，輕則可以影響胃腸的吸收 ， 重則如果時(shí)間長了 ， 容易引起柿子石頭，需要手術(shù)才能解決 。
吃柿子有什么好處1、吃柿子可以刺激血紅蛋白快速的合成鐵元素，而且柿子本身就含有大量的鐵元素，對缺鐵性貧血的患者有很好的補(bǔ)氣血作用 。
2、柿子有助于降低血壓，軟化血管，增加冠狀動脈流量，并且能活血消炎，改善心血管功能 。
3、柿子能促進(jìn)血液中乙醇的氧化 ， 幫助機(jī)體對酒精的排泄，減少酒精對機(jī)體的傷害 。
【柿餅和酸奶可以同吃嗎 吃柿餅喝酸奶會中毒嗎】4、每100克柿子含碳水化合物15克以上，糖分28克，蛋白質(zhì)1.36克、磷19毫克、脂肪0.2克、鐵8毫克、鈣10毫克、維生素c16毫克，還含有大量的胡蘿卜素等多種營養(yǎng)成分 。
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