南北方濕度不同如何儲(chǔ)存普洱茶?

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越陳越香是普洱茶獨(dú)有的一個(gè)特質(zhì),如果在儲(chǔ)存方式不恰當(dāng)就容易毀了一件好茶,南北方中好茶者很多,且普洱茶不與一般綠茶般能放冰箱,南北方的一年四季天氣溫度又截然不同 。
北方的一些茶友每次買了小妹的一些普洱茶后都會(huì)問,他們北方太干燥 , 怎么讓普洱茶轉(zhuǎn)化快一些,小妹都會(huì)給些他們些散茶,這樣散茶與空氣接觸的面積大,轉(zhuǎn)化快些 。
而還有一些廣東的茶友問小妹,他們的年平均溫度大約在20度左右 , 天氣濕熱,普洱茶轉(zhuǎn)化得很快,這是個(gè)很讓人頭疼的問題,又該怎么辦?
其實(shí)南北方天氣是大不相同,更多差別是因?yàn)榭諝庵械臐穸炔煌灾饕跐穸壬峡刂谱【蜎]什么大問題,那處于南北方的茶友們又該如何正確的儲(chǔ)存茶葉呢?
南方藏茶如何控制好濕度:
01、一般在一年中的三四月份開始回潮,也就是南風(fēng)天,一天下來(lái)只要是通風(fēng)的地方都是濕漉漉的,所以我們?cè)谀巷L(fēng)天來(lái)臨之前做好預(yù)防工作,緊閉儲(chǔ)存的紫砂罐或者是茶倉(cāng) , 以防潮氣進(jìn)入 。
02、在選擇儲(chǔ)存位置的時(shí)候要注意 , 窗戶選擇向北或者向東,避免向南面開窗 , 以免潮氣侵襲 。
03、可以采用傳統(tǒng)的石灰除濕,或者在梅雨時(shí)節(jié)的時(shí)候選擇除濕器 。
而北方干燥如何加濕:
01、在北方夏季時(shí) , 室內(nèi)開了空調(diào)都會(huì)太干燥,很多人都會(huì)放置一塊濕布,或者加濕器,儲(chǔ)存普洱茶太干燥時(shí)也是可以使用這個(gè)方法,但是要控制好濕度,濕度控制在75% 。
02、在天氣好的時(shí)候適當(dāng)通風(fēng),增加茶倉(cāng)內(nèi)的濕度,天氣極度干燥的時(shí)候 , 減少通風(fēng) , 小心普洱茶被風(fēng)干 。
03、還有一個(gè)小訣竅就是,在儲(chǔ)存的房間放幾塊木炭,因?yàn)槟咎靠梢晕找欢ǖ乃郑梢砸欢ǖ某潭缺WC室內(nèi)的濕度 。
在儲(chǔ)存普洱時(shí)還有一些禁忌,如生茶熟茶不能一起放置,會(huì)串味;茶餅撬開后是不能儲(chǔ)存,撬茶一般是為了醒茶的做法;普洱茶不能放置冰箱儲(chǔ)存,因?yàn)榈蜏厍闆r下,茶葉中的物質(zhì)轉(zhuǎn)化受到遏制 。
——————————人在草木中,回歸大自然——鄭蓮英貿(mào)易

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其實(shí)普洱茶對(duì)存放的地點(diǎn)不是很挑剔的 。
1 你不要再原包裝的外面再加一層牛皮紙和紙箱 , 因?yàn)槠斩v究的就是通風(fēng) 。
2 發(fā)霉的話不用馬上處理,先把包裝紙打開,放在干凈的通風(fēng)的地方;一段時(shí)間后霉會(huì)慢慢沒有的,如果還有的話,可以用小刷子輕輕洗一下,再放到通風(fēng)的地方,晾干以后就可以了 。恢復(fù)原樣后再包起來(lái) 。
3 千萬(wàn)不要放進(jìn)紫砂壺 , 等要喝的時(shí)候再放 。
我暫時(shí)就知道這么多,你先試試,還是不行的話你可以去引茶網(wǎng)問問 , 他們的客服很專業(yè) 。
###其它資料參考### 普洱茶如果保存不當(dāng),很容易變質(zhì)的,下面我為大家介紹一下關(guān)于普洱茶的保存方法 , 歡迎大家閱讀 。
1流通的空氣
茶葉中富含許多微生物,流通的空氣中有較多的氧份,利于其繁衍 , 因而可加速茶葉轉(zhuǎn)化,但如果將普洱茶掛置在陽(yáng)臺(tái),就會(huì)吹散茶氣,飲用時(shí)就會(huì)感覺淡然無(wú)味 。因此要有適度流通的空氣 , 但不能放于風(fēng)口 。另外,要注意保存茶葉周圍的環(huán)境不可有異味,會(huì)影響茶氣本身的味道 。
2恒定的溫度
普洱茶放置的溫度應(yīng)以周圍環(huán)境為主 , 正常的室內(nèi)溫度以20—30度最佳,太高的溫度會(huì)使茶葉加速發(fā)酵導(dǎo)致變酸 。另外 , 春、夏、秋三季普洱茶的變化會(huì)比冬天變化快,存儲(chǔ)避免直射 , 陰涼處為佳 。
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