螃蟹和茶水吃了怎么辦 _螃蟹

晚上吃螃蟹又喝了涼茶會怎么樣？

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螃蟹和涼茶（茶水）同食可能會導致嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀。吃螃蟹時不應同時飲茶，茶水會沖淡胃液，而胃液有殺菌作用，能殺死螃蟹攜帶的細菌。茶水中鞣酸含量較高，鞣酸和蟹肉里的蛋白質會產生鞣酸蛋白，更難消化。
1、螃蟹注意事項
螃蟹和柿子相克。由于螃蟹和柿子同屬于一個季節的產物，故同時吃的概率比較高。柿子中含有的鞣酸與茶水中的鞣酸相同，吃過后的癥狀也同茶水。兩者同吃僅為消化不良，并不會中毒。
2、涼茶（茶水）注意事項
涼茶畢竟是藥，要注意因人制宜，不能濫服，更不能作為保健藥長期服用。若體質素來虛弱者和嬰幼兒，不分青紅皂白地長期用藥性苦寒的涼茶，則易損傷人體陽氣和脾胃，導致出現神疲體倦、面色白光、多汗易感冒、納差便溶。
擴展資料
1、螃蟹營養價值
鋸緣青蟹各組分含有豐富的蛋白質，其中雌性生殖腺含量高達30.98%，居鮮品蛋白質含量之最。并且鋸緣青蟹的蛋白質氨基酸種類齊全，必需氨基酸得分為84.23～93.58 。
2、涼茶功效
具有清熱祛濕，解暑除煩，生津止渴，健胃消滯的功效。具有清熱利尿，滲濕通淋，祛痰的功效。適用于水腫脹滿，暑濕泄瀉，目赤腫痛，痰熱咳嗽的功效。
參考資料來源：百度百科——螃蟹
參考資料來源：百度百科——涼茶

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吃大閘蟹蟹之后不能喝茶。
大閘蟹中含有豐富的蛋白質，而茶葉中含有大量的茶多酚，會與大閘蟹中的蛋白質發生反應，對健康不利。并且大閘蟹的性味和一些茶也不能一起食用。因此吃大閘蟹時候不能喝茶。大閘蟹性寒，大多數的茶也是性寒的，如綠茶、普洱生茶等，因此一起食用之后會出現體質寒涼的情況，對身體健康不利。
吃大閘蟹之后喝茶的后果：
1、浪費營養
大閘蟹中豐富的蛋白質接觸到茶葉中大量的茶多酚，會出現蛋白質絡合沉淀，不利于消化，影響蛋白質和茶多酚的吸收，會造成營養成分的浪費和損失。
2、拉肚子
大閘蟹和茶一起食用之后出現消化不良的情況，然后大閘蟹性寒，給予腸道一個滑利的作用，容易出現拉肚子的情況。若飲用的是寒性的茶，那么拉肚子情況會更嚴重。
【螃蟹和茶水吃了怎么辦】3、沖淡胃液
吃過大閘蟹之后就喝茶，大量的水分進入胃中，會沖淡胃液，減弱消化作用，增長消化時間，容易腹脹的情況。
擴展資料：
蛋白質在胃中要經過2到4個小時的消化時間，將蛋白質完全分解為多肽、氨基酸等成分，不會再與茶多酚發生反應，因此2到4個小時之后可以喝茶，注意寒性的茶要8個小時之后再喝，以免因為太過寒涼，出現不適。吃大閘蟹之后可以喝什么吃了大閘蟹之后可以喝一些性溫、祛寒的飲品，比如說黃酒、白酒、醋、姜茶、紅糖水之類的。
可以去除因為食用大閘蟹而堆積的寒涼之氣，以免導致體質寒涼，腹瀉的情況。日常蛋白質消化不良、胃酸不足、容易腹瀉、容易脹氣的人，以及正處于過敏狀態的人，吃螃蟹是要小心的，避免吃出不適。有胃炎、腸炎、消化道潰瘍、肝膽疾病等問題的人都應當小心，不可貪吃。如果有痛風或高尿酸血癥，什么酒都應當避免，白酒也不例外。