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1、選種優良的菠菜品種 。根據菠菜的葉子大小大致分為大葉菠菜和小葉菠菜，現在雖然已經過了處暑有一段日子了，但是只有早晚天氣變得涼爽起來，中午時天氣還是很熱的，所以在選擇菠菜品種時應選擇耐熱性好，耐寒性好，生長快，不容易出苔的大葉菠菜 。
2、菠菜最常用的種植方法為先浸種催芽后再種植，菠菜的種子比較?。?還有一層硬硬的厚殼，如果直接播種的話，菠菜的出芽率會很低，所以在種植菠菜前要先浸種催芽 。將菠菜種子放到清水中浸泡24小時 ， 再將菠菜種子撈出后瀝干水分，將種子放到潮濕的紗布袋放到濕潤通風的地方進行催芽，并在早晚各噴水一次，一般七天后種子就會冒出白尖，當有一多半種子都冒出白尖后就可以種植了 。因為新菠菜種子有休眠期，陳種子并沒有，所以最好是選擇陳種子 。菠菜種子比較小，在撒種時很不容易撒均勻，為了使菠菜種子撒均勻，可將種子中摻入適量的沙土，這樣撒種的話會比較均勻 。
3、施肥整地 。菠菜生長期雖然很短 ， 在種植后30-40天就可以收獲，但是菠菜的產量卻很大，所以對肥料的需求比較多 ， 在種植菠菜前就要施足底肥，底肥一般選擇充分腐熟的農家肥 ，然后深翻20公分土壤使其和肥料充分混合整地后就可以種植了 。現在中午溫度比較高，會使土壤表面的水分蒸發造成土壤板結，所以在撒好種子后可在上方覆蓋一層稻草，并在早晚進行噴水 ， 等到菠菜發芽后就可以將稻草掀開 。
【家里如何種菠菜 家里菠菜怎么種植方法】4、田間管理 。當菠菜苗長出2片真葉后要將生長過密的菠菜苗拔掉，可和中耕除草一起進行 。在菠菜的幼苗期對水分需求較多，此時溫度也很高，所以要結合墑情及時補充水分，水量不可過大 ， 在雨后要及時將田間的積水清出去，以免土壤水分過多導致病害發生 。等到菠菜苗長出4-5片真葉后要結合菠菜長勢及時追肥灌水，在菠菜采收前的15天時停止澆水 。
5、采收 。菠菜采收可分為一次采收，也可以分批采收 ， 等到菠菜苗長到10公分后就可以進行采收了，如果是分批采收的話，在采收后要及時澆水促進后續菠菜生長 。
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