白醋可以炒什么菜( 六 ) _白醋

輔料：食用油1茶匙、白醋2勺、白糖1勺、食鹽少許
做法
1、我們?cè)谄降族伬锩娴谷脒m量的油，將花生米放入，蓋上鍋蓋，用小火進(jìn)行慢慢焙。
2、將黃瓜洗干凈了，然后用水果刀將刺去掉了，將頭和尾去掉了，備用。
3、將黃瓜拍碎了，然后切成花生米大小的粒。
4、然后就是放入食用鹽，腌制3分鐘左右。
5、將花生焙到微黃，就可以出鍋了。
6、在腌的時(shí)候一定要將黃瓜汁去掉了，將花生米放入。
7、將白醋和白糖放入，攪拌均勻了。
8、然后就是將醋汁澆在黃瓜和花生米上面就可以了。