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牛油果吃一半怎么保存

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牛油果吃了一半如何保存？ 牛油果只能在2-4度的溫度下才能保鮮 ， 那么牛油果吃了一半如何保存？請看下文 。
01用保鮮膜將牛油果包裹?。緩蠓諾獎淶睦洳厥依錮洳兀梢員Ｏ?-2天 。
02將牛油果用攪拌機打成泥，然后裝到保鮮盒里 ， 放入冰箱的冷凍室里保存 。
03將牛油果打成果汁，放到冰箱的冷藏室里，可以當成飲品來飲用 。
04將牛油果切片，與其他水果一起攪拌，擠點沙拉醬做到沙拉，再放冰箱里冷藏保存 。
1、牛油果切一半保存時一定要保存那一半 ， 帶有果核的部分，而且不能直接保存，要取適量檸檬汁直接連在牛油果的斷面上，再用保鮮膜把余下的半個牛油果包起來 ， 隨后把它放入冰箱，這樣能讓切開的一半牛油果保存2~3天不變質 。
【牛油果吃一半怎么保存】 2、切開的牛油果還能冷凍保存 ， 在冷凍保存以前不要去合，也要把它放到可以密封的保鮮袋中，并把袋中的空氣排空，隨后再把它放入冰箱的冷凍室 ， 以后想吃時取出把它化開，還能品嘗到牛油果的鮮嫩滋味 。
3、切開一半的牛油果還可以把果核挖掉以后，用小勺把里面的果醬挖出來，直接放入到干凈的玻璃瓶中，加入適量檸檬汁調勻，制成牛油果醬保存 ， 以后想吃時取出可涂抹面包也能涂抹在餅干或者饅頭上一起吃 。
###其它資料參考###1、保鮮袋保存
將沒吃完的牛油果用稍微濕一點的廚房紙包著，然后在牛油果果肉的表面，均勻涂上新鮮檸檬汁，放進保鮮袋儲存即可 。一般來說 ， 將沒吃完的牛油果放冰箱冷藏可保存1天左右，而在冷凍室內可以保存好幾個月的時間 。
2、密封盒保存
沒吃完的牛油果果肉很容易與空氣接觸，發生氧化變色反應，使其食用價值降低，所以要保存切開的牛油果，主要是要做好抗氧化的工作 。一般來說 ， 可以將沒吃完的牛油果與切開的洋蔥放在密封盒中保存，洋蔥中含有一定的抗氧化物質，可以延長牛油果的保存時間 。
3、模具保存
冰箱中的低溫可以抑制微生物的生長及繁殖，所以把沒吃完的牛油果，研磨成泥，然后裝進冰盒模具中，將其冷凍即可 。這個方法保存的好處就是可以每次取用自己需要的量，只是需要注意的是，未成熟的牛油果不宜使用此方法 。
4、做牛油果泥
檸檬汁中含有大量的維生素C，而維生素C具有一定的抗氧化作用，所以可以將沒吃完的牛油果果肉碾成泥狀 ， 再擠入適量的檸檬汁或者青檸汁，然后放入榨汁機中，打成細膩的果泥糊狀，最后裝進密封容器中保存 。
5、制成牛油果干
新鮮牛油果的營養物質豐富，容易受到微生物的污染，保存時間較短，但是將牛油果曬干后，制成牛油果干也可以延長牛油果的保存時間 ， 所以將沒吃完的牛油果 ， 切片曬干保存 。
###其它資料參考###1.檸檬汁冷藏保存：在切開的牛油果上撒上一層檸檬汁，然后密封放入冰箱冷藏，不僅可以延長牛油果的保質期 ， 而且還可以防止牛油果氧化褪色 。
2.洋蔥冷藏保存：切開的牛油果和切開的洋蔥一起放在可以密封的碗中，或者是密封袋中，然后再放入冰箱冷藏 。
3.對半切開：將切開的牛油果密封好后，不要去核，裝入密封袋中，排除袋中的空氣 ， 然后密封冷凍保存就可以了 。
4.切塊：將切開的牛油果去皮、切成小塊 ， 用密封盒或密封帶裝好后，放入冷凍室保存 。
5.牛油果泥：挖出牛油果果肉，將牛油果碾成泥狀，加點新鮮的檸檬汁 ， 密封好后，冷凍保存即可 。

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