6.茶具保養別太頻繁擦刷
每次清洗功夫茶具時不要太頻繁擦刷,刷洗的時候力度一定要小心,要用軟毛小刷子輕輕刷洗 。平常可以用開水沖干凈,再用軟毛且潔凈的茶巾輕輕擦拭水分即可,切忌不斷用力搓洗 。
收藏和保養紫砂茶具的方法
茶具收藏自古就有 , 既能實現泡茶的功能 , 又能作為家居裝飾,同時還具有一定的增值空間,在經濟條件允許的條件下,許多茶友都愿意收藏幾件自己喜歡的茶具 。收藏茶具種類很多,比較常見的就是瓷器茶具收藏和紫砂茶具收藏 。這里,主要介紹一下紫砂茶具的收藏 。
紫砂壺是民間收藏的大項,其收藏與投資古已有之 。進入20世紀70年代末期 , 紫砂壺的投資價值受到了人們青睞 , 其市場價格也不斷上漲 , 但仿制品也大量出現 。收藏紫砂壺一定要提高自己的鑒賞水平,以防陷入紫砂藝術收藏三大誤區 。
紫砂茶具收藏防三大誤區
一是色”的誤區 。宜興紫砂泥由于其礦區、礦層分布不同,其天然色澤多達幾十種,非常奇妙 。天然紫砂泥質有紅泥,或稱朱砂泥、紫泥、本山綠泥(呈黃色)、天青泥(堪稱泥中黃金,出礦時呈綠色,十分難得)和調砂泥等 。但現在不少制壺者為了滿足人們的觀賞需求,在陶土時隨意添加化學原料,最后制作出來的壺色彩雖艷,但泡茶就會有異味,其價值反而不高 。
二是土”的誤區 。過去人們認為用紫砂壺泡茶最好 , 不失茶的原味是因為宜興的紫砂泥料燒制后具有雙重氣孔結構,吸水率高,具有一般陶瓷器皿所缺乏的透氣性 。現在陶藝普及,不少人將紫砂泥料誤認為就是一般紫色土或配制出來的紫砂泥”,用這種原料做出來的紫砂壺”顯然在泡茶功能上是沒有優勢的 。
三是老”的誤區 。許多人認為紫砂壺越老越好,專門藏舊壺、老壺 。市面上有兩種造假方法 , 一是將泥料的表面作舊,方法是擦皮鞋油,像人手經常摸的樣子,看上去有古舊感 , 或者用強酸腐蝕作舊;二是將紫砂壺涂上白水泥用水去泡,做成出土效果 。其實,衡量一把紫砂壺收藏價值高低的關鍵是看藝術價值,并非一定越老越好 。
養護紫砂壺茶具六部曲
擁有具有收藏價值的茶具,卻不能保養好,也會令茶具的價值大打折扣,同時茶具在日常生活中也會經常用到,因此茶具也需要精心的保養 。茶具使用后應立即用清水沖洗干凈,千萬不要用手或布以及粗糙的東西來擦洗其內部 , 更不要用嘴直接在壺嘴上吸,以防竄味 。這樣,茶具用久了,即使不放茶葉也可以沖泡出色味俱佳的茶水 。平時不用的茶具應該清洗干凈后打一層蠟,放在干燥的地方 , 這樣才能保持茶具的美觀潔凈 。對于一些有收藏價值的茶具更要精心養護,這里介紹一些養護紫砂壺的小常識,可以為大家在養護紫砂壺的過程中提供一些幫助 。
1.徹底將壺身內外清洗干凈 。無論是新壺還是舊壺,保養之前要把壺身上的蠟、油、污、茶垢等清洗干凈 。
2.切忌沾到油污 。茶壺最忌油污,沾后必須馬上清洗,否則茶壺吸收不到茶水,全留下油痕 。
3.讓茶壺有休息的時間 。勤泡一段時間后 , 茶壺需要休息,使土胎能自然徹底干燥,再使用時才能更吸收 。
4.擦與刷要適度 。壺表面淋到茶葉后,用軟毛小刷子將壺中積茶稍稍刷洗 , 用開水沖凈,再用清潔的茶巾稍加擦拭即可,切忌不斷用力地搓洗 。
5.喝完茶要清理晾干茶具,要將渣清除干凈,以免產生異味,又需要重新整理 。
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