百合能做什么 _百合

百合做菜怎么做?百合可以做什么菜？

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百合非常好看的花朵，其實除了看以外，百合還可以做菜，而且營養價值很高，那么問題來了百合做菜怎么做呢？可以做些什么菜呢？做菜好吃嗎？針對這些問題我來為大家介紹下吧！
百合做菜怎么做西芹南瓜炒百合
首先將西芹抽筋洗凈后斜切成小段，然后將南瓜洗凈去皮后切成小塊，將百合洗凈后用冷水泡發2小時，再將南瓜和百合分別在開水中焯一遍，南瓜直接瀝干，而百合要用冷水再過一遍，接著燒油鍋，先將西芹倒入翻炒，炒的半熟后將南瓜倒入，再炒至都熟的差不多后放入百合，并加入食鹽和雞精，最后翻炒均勻即可出鍋享用。
腰果百合炒芹菜
首先做好準備工作，先將百合洗凈后泡水2小時，將西芹洗凈抽筋后斜切成小段，再將西芹和泡好的百合放入開水中焯一遍，再投入涼水中過一遍后立即撈出瀝干，然后將腰果在油鍋中炒至金黃色撈出，再倒油燒鍋，把姜和蒜放入爆出香味后將西芹和百合以及腰果全部放入，翻炒后加少許食鹽調味，再加水淀粉勾芡，最后加雞精調鮮，翻炒均勻后即可出鍋。
西芹百合爆蝦球
食材:西芹、百合、蝦仁、腰果
配料:鹽、糖、花椒、淀粉、食用油、香油
做法：1、西芹洗凈斜刀切成菱形，干百合洗凈泡發，腰果適量，鮮蝦去殼去蝦線備用。
2、鍋熱后放入食用油，待油五成熱時下入腰果，小火翻炒均勻上色，腰果表面呈金黃色時關火出鍋自然冷卻。
3、另起鍋，倒入食用油，放入花椒炒香，把西芹倒入鍋中大火翻炒。
4、再把百合和剝好的蝦仁放入鍋中，加入適量鹽和糖翻炒均勻。
5、待蝦仁變色后，調好水淀粉，倒入鍋中。
6、翻炒兩下，讓食材均勻的包裹芡汁。最后把腰果放入鍋中。
7、滴入少許香油，翻炒均勻即可關火。
8、盛盤稍做裝飾。

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百合具有養陰潤肺，清心安神，止咳的功效。下面我給你分享一下百合的做法大全。
百合的做法大全——蓮子百合
材料
蓮子、百合各60克，銀耳28克，冰糖240克
做法
1、蓮子、百合、銀耳均加工洗凈，加冷水泡軟。
2、再加清水640克，放冰糖，入籠蒸熟即可食用。分2次服用，每日1～2劑。
百合的做法大全——菠蘿銀耳蓮子百合湯
材料
菠蘿半個，銀耳1/4朵，蓮子20顆，百合10g，枸杞10顆，冰糖40g
做法
1、銀耳用手掰碎，與百合一起用清水泡發2小時。
2、菠蘿洗凈，切塊，待用。
3、將所有食材放入養生壺中，加水至1500ml左右。
4、啟動養生湯模式。待自動斷電后即可享用。
百合的做法大全——山藥百合牛奶
材料
山藥200g，百合100g，鮮奶500g，冰糖30g
做法
1、將山藥去皮，切成小丁百合剝開洗凈備用。
2、取一砂鍋，倒入鮮奶。
3、煮至沸騰時，加入百合、山藥?。?一起煮約3分鐘。
4、最后加入冰糖調味即可。
百合的做法大全——蜜汁百合釀蘋果
材料
主料：蘋果2個百合100g，山楂糕25g，青豆少許，蜂蜜50ml，輔料：蜂蜜
做法
時間：10分鐘
烹飪時間：25分鐘
1.用小刀在蘋果把處挖去一圓塊，把蘋果上部橫切開做蓋，挖去核，并挖空下截果肉為盅，果肉備用。百合洗干凈，取下花瓣。山楂糕切丁。