###其它資料參考###鱔魚(Monopterus albus),又名黃鱔 , 屬于合鰓魚科,常生活在稻田、小河、小溪、池塘、河渠、湖泊等淤泥質(zhì)水底層,在中國各地均有生產(chǎn),以長江流域、遼寧和天津產(chǎn)量較多 , 產(chǎn)期在6~10月,以6~8月所產(chǎn)的最肥 。味鮮肉美,刺少肉厚,營養(yǎng)豐富 , 氣血雙補(bǔ),使用價(jià)值與藥用價(jià)值都很高 。鱔魚體型似蛇,圓筒狀 。頭粗尾細(xì),體表有一層光滑的粘膜保護(hù)層,無鱗,色澤黃褐色,體則有不規(guī)則的暗黑斑點(diǎn) , 各鰭不發(fā)達(dá)基本消失,全身只有一根三棱刺 。
中文學(xué)名
鱔魚
目
合鰓魚目
拉丁學(xué)名
Monopterus albus
別稱
黃鱔、蛇魚、血鱔、常魚
科
合鰓魚科
亞科
黃鱔亞科
界
動(dòng)物界
門
脊索動(dòng)物門
屬
黃鱔屬
亞門
脊椎動(dòng)物亞門
綱
輻鰭綱
種
黃鱔
分布區(qū)域
亞洲東南部 , 中國、朝鮮西部、日本南部、菲律賓、爪哇及緬甸 。
生活棲息環(huán)境
河道、湖泊、溝渠及稻田中
產(chǎn)期
6~10月
###其它資料參考###鱔魚(Monopterus albus)屬合鰓魚目 , 合鰓魚科,黃鱔屬 。亦稱黃鱔、_魚、羅鱔、蛇魚,英文名:Ricefield eel。合鰓魚目(Synbranchiformes)約15種細(xì)長鰻形魚類的統(tǒng)稱 。與真正的鰻鱺目(Anguilliformes)無親緣關(guān)系 , 而與鱸形目(Perciformes)近緣 。產(chǎn)于熱帶淡水或咸淡水水域 。體長約20.70公分,無鱗或具很小鱗片,背、臀鰭很低且繞過尾端相連續(xù),鰓通常僅于喉部有一外鰓孔 。一些種類的鰓本身很?。攬客ü聿炕虺Φ釀つの氳難踅瀉粑?。在東方是有價(jià)值的食用魚類,往往蓄養(yǎng)于池塘或稻田中 。
黃鱔生活習(xí)性:
(一)洞穴性(棲息) 。鱔魚是生活在淡水中的底棲魚類 , 要求生活環(huán)境相對(duì)穩(wěn)定,喜歡在光線較暗、水溫差小、人為干擾少的地方棲息 。喜歡棲息在松軟且腐殖質(zhì)多的淺水和靜水淤泥中,離地面約30厘米營居生活 。鱔魚喜
洞棲息 , 直接鉆洞而不把土往外排,洞穴有二個(gè)甚至多個(gè)洞口,另有一個(gè)專供繁殖的叫繁殖洞,更寬大和隱蔽 。鱔魚的穴居性隨溫度、水位變化而變化,而且不同區(qū)域和不同規(guī)格的鱔魚穴居性也不同 。
無論采取哪種養(yǎng)殖法,如網(wǎng)箱、庭院、工廠化養(yǎng)殖和有土或無土養(yǎng)殖,養(yǎng)殖水位都宜淺 , 并設(shè)置魚巢或種養(yǎng)水草 。實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),鱔魚無巢雖吃得多 , 但運(yùn)動(dòng)量大,能量消耗多;有巢則反之,因而最好采取半遮蔭式的健康養(yǎng)殖 , 使鱔魚吃得多消耗少從而快速增肥,提高養(yǎng)殖效率 。
(二)性逆轉(zhuǎn)性 。鱔具有性逆轉(zhuǎn)性 , 一生中先雌后雄 。從胚胎至性成熟期,即鱔魚1--2冬齡 , 體長30厘米以下者一般為雌性 。雌鱔產(chǎn)卵后,進(jìn)入雌雄間體期,這時(shí)鱔魚無繁殖能力,并且性別較難鑒別 。隨著年齡和體長的增加,雌性卵巢也逐漸變?yōu)榫玻^渡到雄性 。鱔魚體長在50厘米以上者一般為雄性,而且終生為雄性 。
鱔魚的性逆性受營養(yǎng)的影響,食物匱乏時(shí)性逆轉(zhuǎn)提前 。在雌鱔繁殖期應(yīng)投喂高熱量、高蛋白質(zhì)、高維生素的飼料,這樣有利于鱔魚繁殖和生長 。因?yàn)樾埙X生長速度是雌鱔的2倍以上,所以,必要時(shí)使鱔魚雄性化而越過繁殖期,可以增加經(jīng)濟(jì)效益 。
###其它資料參考###黃鱔屬合鰓魚科黃鱔屬動(dòng)物 。環(huán)境溫度的降低和食物的缺乏是冬眠的主要原因 , 黃鱔的活動(dòng)與水溫有密切關(guān)系,其生長的適宜水溫是15-30℃ 。水溫低于10℃時(shí)停止攝食,進(jìn)入冬眠 。同時(shí),冬眠后抗菌抗病能力較平時(shí)有所增加,冬眠對(duì)它是有益的,冬眠可促使黃鱔蘇醒后動(dòng)作更加靈敏,食欲更加旺盛 。
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