食材:檸檬3個,蜂蜜500克、鹽適量 。
1、用鹽將檸檬表皮反復搓洗 , 這樣可以起到殺菌的作用,可以洗去檸檬表面的農藥和臘 。
2、用鹽搓洗完后 , 最好將鹽水浸泡淹沒過檸檬半小時,這樣檸檬就基本洗干凈了 。
3、洗干凈的檸檬撈出,用快刀將檸檬切成薄薄的片 。
4、然后找來一個能夠密封的容器或有蓋子的容器,按照一層檸檬倒入一層蜂蜜的順序放好 , 蜂蜜的量要超過檸檬 。
5、將容器蓋上蓋子后,或者用玻璃瓶等,密封后就可以放入陰涼處,等一周左右時間就可以泡水喝了 。
6、一周后,用無水無油的干凈筷子,夾一個檸檬片放入杯子中 , 加入溫開水就可以飲用了 。檸檬水挺酸的,也可以加點蜂蜜或冰糖放于杯子中改善酸味 。
三、注意事項:
1.檸檬水也要注意不能喝太多,每天不要超過1000毫升,也不要存放時間過長 。
【廣西南寧酸檸檬怎么吃】2.檸檬水太酸了,所以胃不好的人不建議喝檸檬水 。
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