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帶干果的麥片怎么做( 二 )

生活百科麥片


出爐加果干，稍微放涼后用刮板像切蔥花一樣把所有麥片切一遍，就散了，涼后馬上裝罐，密封好

###其它資料參考###1、麥片里面可以放堅果的 。放堅果和蔬菜不會影響麥片的營養(yǎng)，所以麥片里面可以放堅果的 。這樣的早飯很舒心，也可以當(dāng)零食吃 。關(guān)鍵有飽腹感，應(yīng)該會有保持身材的作用 。
2、堅果麥片的做法：
3、把麥片和所有堅果類的先放入容器，加植物油、蜂蜜混合；還可以加點紅糖，會更香、更養(yǎng)人 。攪拌好后放入烤盤，攤開均勻 ， 烤箱150度預(yù)熱 。
4、放入烤箱，每十分鐘拿出來適當(dāng)拌拌，一般烤的時間為三十分鐘 。可以觀察顏色來決定適當(dāng)減少，或增加時間 。剛拿出來會是軟軟的，放涼后就會變得松脆 。還可以裝密封罐里，泡牛奶 。
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###其它資料參考###燕麥產(chǎn)品中，人們對水果堅果燕麥片更為鐘情，因為它屬于速食產(chǎn)品 ， 不需要長時間高溫烹煮 。如一般生燕麥片只須煮20~30分鐘熟燕麥片只煮5分鐘(若與牛奶一起煮3分鐘即夠)，比較適合于趕時間的上班族做早餐 。
水果燕麥片的吃法：
1、水果牛奶燕麥
這道水果牛奶燕麥，在家常的牛奶燕麥基礎(chǔ)上增加了有益人體成長的香蕉和蘋果，這兩種食材都有助于提高免疫力 。而牛奶搭配燕麥則能為人體補(bǔ)鈣，可口又營養(yǎng) 。
材料：水果堅果麥片適量、鮮奶1杯、蘋果1/4個、香蕉1/2根、葡萄干若干 。
做法：倒入適量的燕麥進(jìn)入杯中 。燕麥片用半杯熱開水沖泡 。鮮奶加入燕麥片中拌勻 。將蘋果、香蕉切片備用 。牛奶燕麥中加入香蕉，蘋果 ， 撒上葡萄干就可以吃了 。
2、彩蔬燕麥餅
這款彩蔬燕麥片是特別為小朋友定制的 ， 材料里添加了色彩鮮艷、營養(yǎng)豐富的蘆筍和胡蘿卜，搭配上燕麥片和雞蛋，這一個小小的餅，營養(yǎng)很周全的呢，小朋友吃了一個早上都會很有精神!
材料：水果堅果麥片適量、雞蛋一個、胡蘿卜半根、蘆筍三根、鹽、胡椒粉 。
做法：胡蘿卜去皮切成片、蘆筍刷洗干凈，鍋中水燒開 ， 放入胡蘿卜片和蘆筍，燙熟后撈出分別切成碎 。雞蛋打散，和胡蘿卜碎蘆筍碎一起加入到麥片中，加少量鹽和胡椒粉，攪合拌勻成厚厚的糊狀 。平底鍋中放油燒熱，用勺子兜起一大勺彩蔬燕麥糊 ， 放入鍋中 ， 用勺子輕輕按壓成小餅狀 。用中火煎至兩面金黃即可 ， 出鍋后用廚房紙巾吸取小餅上多余油份 。裝盤，吃的時候可以淋上自己喜歡的各種醬料，如番茄醬、色拉醬或者甜辣醬等 。
3、燕麥牛奶布丁
燕麥具有益肝和胃、養(yǎng)顏護(hù)膚等功效 。燕麥還能夠抗細(xì)菌、抗氧化的功效 。燕麥牛奶布?。?是養(yǎng)顏的好甜品 。
材料：水果堅果麥片適量、鮮牛奶400克、雞蛋5個、糖100克、葡萄干100克 。
做法：先取200克的鮮牛奶煮沸，倒入麥片中攪拌開 。將剩余鮮奶加輕微加熱，把雞蛋白糖放入加熱過的牛奶中，用打蛋器順時針攪拌均勻，然后將之前攪拌好的燕麥牛奶混合物倒入2次攪拌 ， 把100克葡萄干全部放進(jìn)去 ， 在把容器放入電飯鍋中蒸10分鐘即可取出食用 。
###其它資料參考###用料
A食材：適量
燕麥片（生的或即食的都可以）
堅果（核桃仁、瓜子仁、杏仁等等）
黑芝麻（沒有可不加）
B食材：
果干（蔓越莓干、葡萄干等）
C食材：
植物油（玉米油、葵花籽油都行）
蜂蜜

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