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黃瓜和什么水果一起吃( 三 )

生活百科黃瓜


清熱解渴
2、黃瓜和蘋果都是性涼的食物，搭配在一起吃可增加體內(nèi)的寒涼之氣，起到清熱降火的作用 ， 同時(shí)黃瓜和蘋果含水量較高，榨成果汁喝更是生津解渴 ， 非常適宜上火、夏季時(shí)期食用 。
潤(rùn)腸通便
3、蘋果和黃瓜含有豐富的膳食纖維，打成果汁飲用，水分含量也較高，喝后可增加糞便中的水分含量，并促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，幫助大便順利排出，特別適宜便秘的人飲用 。
開(kāi)胃助消化
4、蘋果酸甜可口，黃瓜清甜爽口，兩者搭配 ， 不僅果味芳香怡人，讓人胃口大開(kāi)，而且其中含有的果酸、果糖等營(yíng)養(yǎng)成分 ， 可促進(jìn)胃液的分泌 ， 幫助食物消化 ， 有促進(jìn)食物，增加腸胃消化的功效，適宜食欲不振的人群飲用 。
美容抗衰老
5、黃瓜和蘋果都含有豐富的維生素C、維生素E、胡蘿卜素等抗氧化物質(zhì)，能抵抗自由基對(duì)肌膚的傷害，延緩衰老；還能促進(jìn)膠原蛋白的形成 ， 使肌膚緊致細(xì)嫩；同時(shí)還可抑制黑色素生成，加強(qiáng)肌膚細(xì)胞的新陳代謝，具有美白的作用，對(duì)愛(ài)美人士來(lái)說(shuō)蘋果黃瓜汁可經(jīng)常飲用 。
安神助眠
6、蘋果中的特殊芳香物質(zhì)能消除不安、抑郁的情緒，起到補(bǔ)腦安神的作用；而黃瓜含有維生素B1，對(duì)改善大腦和神經(jīng)系統(tǒng)功能有利，能安神定志，輔助治療失眠癥，因此兩者搭配榨汁食用可起到安神助眠的功效 。
蘋果黃瓜汁什么時(shí)候喝最減肥
7、飯前1小時(shí)飲用最減肥 。
蘋果黃瓜汁味道甘甜，氣味芳香，飯前飲用可控制食量，提供飽腹感，減少進(jìn)餐熱量攝入，保證每日飲食熱量低于消耗熱量，這樣才能制造熱量缺口，達(dá)到好的減肥效果 ， 如果有時(shí)間的話，再搭配適量的運(yùn)動(dòng) ， 進(jìn)行30分鐘的跑步、騎自行車、游泳、跳舞、跳繩等鍛煉 ， 減肥效果會(huì)更顯著 。
黃瓜和什么水果一起榨汁好？
黃瓜富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、碳素化合物、多種維生素、如維生素B2、維生素C、維生素C、胡蘿卜素等，多種礦物質(zhì)，比如鈣、鐵、磷、鉀等，有清熱解毒、利水利尿、減肥降血糖、安神的功效 。
黃瓜如果選擇榨果汁與很多水果都可以調(diào)和，可以與芒果、蘋果、葡萄、獼猴桃等同榨，黃瓜榨果汁可以在飯后喝一杯，可以幫助消化 。
###其它資料參考###胡蘿卜黃瓜汁
原料：黃瓜一根，胡蘿卜一小根，蜂蜜適量 。
做法：
1、黃瓜洗凈去皮切成小塊，胡蘿卜去皮切段備用 。
2、在榨汁機(jī)里加入少量礦泉水，然后加入黃瓜、胡蘿卜榨汁 。
3、將榨好的蔬菜汁倒入杯中，加入適量的蜂蜜調(diào)味即可飲用 。
黃瓜獼猴桃汁
原料：黃瓜一根，獼猴桃2個(gè)，蜂蜜適量 。
做法：
1、黃瓜洗凈去皮切成小塊 。
2、獼猴桃對(duì)半切開(kāi)，用勺取出果肉備用 。
3、將準(zhǔn)備好的獼猴桃和黃瓜放入榨汁機(jī)中加入適量的開(kāi)水榨汁 。
4、將攪拌均勻的果蔬汁倒入杯中，加入適量的蜂蜜調(diào)味即可 。

###其它資料參考###黃瓜和香蕉可以一起吃，不必?fù)?dān)心黃瓜中的酶會(huì)分解香蕉中的維生素C及其它營(yíng)養(yǎng)素 。
傳說(shuō)黃瓜中含有破壞維生素C的酶，可以破壞蔬菜水果中的維生素C ， 包括香蕉 。其實(shí)不用擔(dān)心 。
首先，香蕉中維生素C含量并不豐富 ， 它并不是日常生活中維生素C的良好來(lái)源 。
其次，即便是黃瓜中有破壞維生素C的酶 ， 也不一定就能發(fā)揮“破壞”的作用 。生物酶要保持活性，需要適宜的溫度、pH值等條件 。胃中的pH值較低（0.9～1、5） ， 這種強(qiáng)酸環(huán)境會(huì)讓酶立即失活 。酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì)，進(jìn)入胃中會(huì)被胃蛋白酶“切割”成小分子氨基酸，所以被分解后的酶早已不是當(dāng)初存在食物中的酶，基本無(wú)法對(duì)維生素C有破壞 。

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