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1、準(zhǔn)備好所有材料,香蔥洗凈,切成蔥花 。
2、鍋內(nèi)放油,待油溫?zé)岷蠓湃胧[花,將蔥花炸至變黃 。
3、把所有材料放入鍋內(nèi)后關(guān)火 。
4、鍋內(nèi)加水,水燒開(kāi)后下面 。
5、面煮熟后撈到另一個(gè)盤(pán)子里,再放小半杯清水 。
6、將前面做好的蔥油料倒入盤(pán)內(nèi),和面攪拌均勻即可 。
【家常蔥油拌面的做法】7、放上一些自己喜歡的配菜,一碗香噴噴的蔥油拌面就可以開(kāi)吃了 。
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