參考資料來源:百度百科-紫砂壺

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紫砂壺第一講究紫砂材質(zhì),講究砂質(zhì)的效果,紫砂礦巖從礦石風(fēng)化到顆粒狀,然后用石磨碾成帶有顆粒的粉沫,加水練成熟泥,制作茗壺,這種原始的泥料加工方法,能很好地保持紫砂壺的透氣性 , 使其日用功能良好,優(yōu)良的材質(zhì)顆粒效果使壺的音質(zhì)為深、沉、沙、啞 。砂料最常見的顆粒為40目-60目 。
原始的加工方法 , 可使砂壺產(chǎn)生圓滑、舒適的感覺 。紫砂壺的表面不論偏紫、偏紅、粉紅、豆紫等,養(yǎng)壺不久都應(yīng)有象上油的感覺,不能枯、乏,顯得沒有活力象老人的皮膚 。紫泥應(yīng)紫里泛青、泛紅,紅泥應(yīng)紅而不艷,本山綠泥應(yīng)黃里發(fā)青 。過去名家紫砂壺的顏色與龍窯的氣氛有關(guān) 。龍窯燒制的茗壺的顏色與龍窯的氣氛有關(guān) 。龍窯燒制的茗壺,一般斷面發(fā)黑 。
鑒別正宗宜興紫砂壺可以從以下四個(gè)方面進(jìn)行!
一、看顏色
純正紫砂的顏色,不論紫色、黃色、紅色或者是兩者之間的顏色都應(yīng)有玉石般的韻味,其光質(zhì)為黯然之光 , 像上了油一樣,越擦越潤(rùn) , 不能上臘,不能拋光,可參考老玉石的材質(zhì)效果,材質(zhì)越稀有、越有價(jià)值 , 因?yàn)槿缃褡仙百Y源越來越有限 。
二、聽聲音
紫砂壺是陶之上品,所以壺的聲音是陶的聲音 。泡茶以后 , 聲音沙、啞、沉,不能象金屬聲或者瓷器那么脆聲 , 聲音沙啞說明材質(zhì)透氣性好,內(nèi)部不結(jié)晶,能保持茶的香味,不易變味 。在用紫砂制作的紫砂杯沖上幾杯,品嘗純正紫砂壺沏出來的美好茶味 。
三、手感
紫砂壺的手感應(yīng)具光滑圓潤(rùn)、舒坦,雖有顆粒但很圓潤(rùn),紫砂顆粒一般以32目-60目為適宜,通過傳統(tǒng)手工加工 , 石磨碾粹的砂粉其手感和機(jī)器加工出來砂粉的手感是不同的 。
四、養(yǎng)壺效果
好的紫砂壺 , 通過養(yǎng)壺泡茶少許,然后用于布干擦就能看出啞光色質(zhì),油性很重 , 時(shí)間養(yǎng)的越長(zhǎng),色質(zhì)越深沉,古樸,直至產(chǎn)生壺之靈氣 , 與人通性情 。
純正的紫砂材質(zhì),是紫砂壺造型設(shè)計(jì)的前提,充分利用材質(zhì)的特點(diǎn)、顏色,表達(dá)紫砂的材質(zhì)美、造型藝術(shù)美、日用功能美 。現(xiàn)代人生活水平的提高,講究健康長(zhǎng)壽 , 無毒、無害的純正紫砂茶具更會(huì)被人們所青睞 。
###其它資料參考###楊彭年是清朝道光,嘉慶時(shí)人,距今200多年 。第一 他的作品一定是幾代傳承,有明顯的使用痕跡的 。
第二 近00年的老物件,一定有老舊的包漿的 。第三 彭擅長(zhǎng)雕刻,擅長(zhǎng)隸書 , 上面的文字雕刻一定有功力,上水平 。
第四 他善于調(diào)配沙泥 , 估計(jì)應(yīng)該擁塞,細(xì)度,光潔都不錯(cuò) 。要謹(jǐn)防新仿,贗品 。若真品估計(jì)價(jià)格不菲 。
###其它資料參考###一般來說,茶葉罐應(yīng)該具有密封性能好,有較好的防潮、防光、防異味、防氧化的性能 。這樣的茶葉罐都是貯藏茶葉的好器具 。下面就幾種常見的茶葉罐如何選擇來分別說明:
1 、紫砂茶葉罐:由于紫砂的材質(zhì)呈雙重氣孔結(jié)構(gòu),是多孔性材料,所以用宜興紫砂泥制作的茶葉罐透氣性能好,用來存放茶葉,能保持茶葉新鮮,并可將茶葉中的異雜味消解揮發(fā),使茶葉變得香醇可口,色澤如新 。
2、木質(zhì)茶葉罐:密封性能較好,價(jià)格適中,適合一般貯存茶葉使用,但不防潮 。
3、紙質(zhì)茶葉罐:密封性能一般,價(jià)格低廉,適合大眾家庭使用 。不宜用這種茶葉罐存放較名貴的茶 。盛放茶葉后,要盡快飲完,不適宜長(zhǎng)時(shí)間的保存 。
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