月子期間喝有利于補充營養的五種粥 , 你知道哪些??

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1,美味雞汁粥
材料:母雞、粳米、精鹽 。
先將母雞處理好,放入沙鍋內,倒入適量水,放在文火上熬雞汁,將雞汁倒入一個大湯碗內;然后將粳米淘洗干凈,放入鍋內,加入雞汁、精鹽 , 鍋加蓋放在火上,煮至成粥即可 。滋補五臟、補益氣血,適合產后贏瘦、氣血不足、虛弱勞損的女性食用 。
2,紅糖小米粥
材料:小米、紅棗、桂圓、花生、赤豆、紅糖 。
將所有食材洗凈,將紅棗和桂圓去核,將赤豆和桂圓用清水浸泡兩個小時以上 。將小米,紅棗,桂圓,赤豆一同放入鍋中,加入適量清水,大火燒開后轉文化慢熬 , 將粥煮至粘稠后,加入適量紅糖,晾涼后即可食用 。產婦多喝能有效促進惡露的排出,還能幫助補充氣血 。
【坐月子做什么粥好】3,八寶蓮子羹
材料:蓮子、紅豆、黑豆、花生、大米、白蕓豆、腰豆、葡萄干、冰糖適量 。
將所有食材放在清水中洗凈浸泡,將所有食材倒入鍋中 , 加入適量清水,開大火煮沸 , 付費后轉小火,繼續熬煮90分鐘 。然后根據個人口味加入適量的冰糖,煮化后即可關火食用 。八寶蓮子粥口感甜軟 , 香氣濃郁 。而且特別容易消化,其中碳水化合物和無機鹽的含量也比較多,特別適合產婦和身體虛弱的人群食用 。
4,綠豆薏米粥
材料:綠豆、薏米 蜂蜜
薏米及綠豆分別清洗干凈后 , 分別用清水浸泡一夜 , 以使其容易被煮熟 。將浸泡的薏米和綠豆的水倒掉,綠豆和薏米入鍋中,加入清水,用大火燒開 。用小火煮至熟透即可食用,吃的時候放少許蜂蜜調味 。
5 , 山藥紅棗黑芝麻粥 。
食材:大米 山藥 黑芝麻 紅棗 。
先把大米煮開花,在放入紅棗和去皮切成小段的山藥,小火慢燉半小時,出鍋前三五分鐘,把黑芝麻放你去攪拌一下,等出鍋就行 。

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1 蓮藕麥片粥材料:大米90克,麥片20克,蓮藕100克,豬里脊肉50克,胡蘿卜30克,鹽1小匙 。
做法:
1.蓮藕洗凈后切成片,胡蘿卜切成絲,豬里脊肉切成絲 。
2.將大米放入鍋中煮開后加入麥片、蓮藕大火煮滾后用小火煮至濃稠狀 。
3.然后加入胡蘿卜絲和里脊肉絲煮熟 , 最后依照個人口味加鹽調味 。
效果:消除疲勞,增強產婦體力,并且有助于坐月子期間子宮的恢復 。但是注意體質偏寒的產婦要控制食用量 。
2 紅棗紅糖粥材料:大米90克,紅棗12顆 , 紅糖4小匙 。
做法:
1.將紅棗洗凈后去核與大米一起煮40分鐘至粥熟 。
2.加入紅糖然后攪拌均勻再煮滾5分鐘左右即可食用 。
效果:補血益氣,溫暖子宮、補虛止痛 , 恢復產婦元氣 。
3 雞肝粥材料:大米90克 , 雞肝100克,蔥、姜、鹽、醬油各適量 。
做法:
1.將雞肝切丁后放入碗中加入姜末、醬油拌勻腌制15分鐘然后將大米煮成粥 。
2.加入雞肝丁煮熟,加鹽調味最后撒上蔥末即可
效果:調養氣血,增強體力 , 但是膽固醇較高的產婦不宜多食 。
4 遮目魚肚粥材料:遮目魚肚2個,大米90克,姜、芹菜、米酒、鹽、蔥各適量 。
做法:
1.將遮目魚肚洗凈后對半切開 。
2.然后將大米先浸泡半小時后連水一起放入鍋中煮成粥 。
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