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竹筍腐竹炒肉的做法竅門 竹筍腐竹炒肉的做法

生活百科竹筍

竹筍是極普通又營養的蔬菜 ， 大部分的南方人最長吃的蔬菜就是竹筍了 。特別是竹筍 ， 小唐菜都是很有名的竹筍品種 ， 受到廣大百姓的愛戴 。今天我們介紹的就是竹筍腐竹炒肉這個菜 ， 屬于簡單易學的家常菜 ， 下面了解下竹筍腐竹炒肉的做法 。
竹筍腐竹炒肉的做法一、竹筍腐竹炒肉的做法一
第一步：炒鍋中加入油燒熱 ， 放入肉片翻炒變色后 ， 加入竹筍、腐竹 。第二步：翻炒竹筍、腐竹等到葉片變軟 ， 加鹽 ， 味精調味 。第三步：翻炒均勻之后加入蒜末和雞精 。二、竹筍腐竹炒肉的做法二
第一步：竹筍、腐竹清洗后切絲 ， 里脊肉切絲 。第二步：炒鍋中加油先煸炒肉絲 ， 完全變色后撈出 。第三步：炒鍋中再重新加油 ， 蒜頭爆香加入竹筍、腐竹翻炒 。【竹筍腐竹炒肉的做法竅門 竹筍腐竹炒肉的做法】第四步：竹筍、腐竹變熟后加入肉絲再一起翻炒 。第五步：添加入生抽 ， 鹽糖調味 ， 翻炒均勻出鍋 。三、竹筍腐竹炒肉的做法三
第一步：豬肉切絲后用料酒 ， 鹽 ， 淀粉攪拌入味 。第二步：煮開一鍋水 ， 下入面條煮熟 。第三步：鍋中加油燒熱 ， 加入肉絲翻炒均勻即可 ， 添加料酒和蒜末翻炒 。第四步：翻炒之后放入洋蔥片 ， 孜然粉 ， 炒均勻后加入醬油老抽和甜面醬 。第五步：翻炒均勻后加入竹筍、腐竹 ， 炒勻之后和入面條 。

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