1、買回家的花蛤必須是活的哈 , 往水里面加入一些食鹽 , 放入花蛤浸泡著 , 上面蓋一層塑料袋 , 戳幾個小孔 , 放入冰箱里面的保鮮層 , 這樣可以放2-3天左右 。
【剛買回來的活蛤蜊怎么保存 買回來的活花蛤怎么保存】2、或者用尼龍網袋來裝花蛤 , 用力扎緊袋口 , 緊到花蛤之間根本沒有空隙 , 盡量壓緊 , 然后裝入一個泡沫箱子 , 上面放上10-20厘米厚的冰塊 , 最厚再蓋上蓋子或者透明的薄膜 。
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