紫薯的神仙做法 總有一款適合你？
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1、紫薯草莓球 。準備好六顆小草莓 ， 需要用鹽水浸泡 ， 再用清水洗去，放置在一旁備用 。將一個紫薯在鍋里加入足量水煮爛之后，壓成泥 。紫薯泥如果比較干的話 ， 加入一些酸奶，嘗一嘗甜度，不夠可以加糖，攪拌均勻 。將足夠的紫薯泥裹在每顆小草莓上，涂抹均勻后就可以擺盤上菜了 。
2、紫薯糯米餅 。還是將紫薯蒸熟之后充分壓成紫薯泥，倒入適量的酸奶攪拌均勻，為了使餅更加有嚼勁 。也可以加入適量的糯米粉，這也可以使做成的紫薯泥不再那么黏手，只要加到不黏手的時候就足夠了 。為了增添口感，可以選擇將花生輾成很小的顆粒狀，或者是加入更加細碎的黑芝麻也都是可以的 。將紫薯糯米面團揉成球狀，依次裹上黑芝麻粉或者是花生碎粒都可以 。揉好之后 ， 放入油鍋中煎炸至面團呈現出金黃色為止 。
3、紫薯芝士夾心餅 。還是上面的做法，將紫薯壓成泥，適量地加入酸奶，糯米粉 ， 直到感覺紫薯不黏手的時候就可以了 。將這些紫薯泥通通揉成一些很小的面團，再壓扁 ， 放入芝士片后卷起來包裹住后再壓扁 。還是放在裝有油的鍋里用小火慢慢煎，直到紫薯的顏色變深就可以了 。紫薯和芝士的結合真的太棒了，特別是芝士一定要趁熱就吃，冷了會失掉美味，芝士的口感真的爆棚 。
4、紫薯雞胸肉三明治 。這道菜當早餐真的是營養又美味，特別是紫薯加三明治加雞胸肉，三者的結合真是減肥必備的佳品 。還是要將紫薯蒸成泥 ， 抹在我們需要的全麥面包上 。準備接近五十克的黑椒味的雞胸肉，切成細薄的小塊，還可以酌情加入自己喜歡的黃瓜絲或者黃瓜片，生菜葉幾片，都可以夾在全麥面包之間 。將這些分做三層，一層一層地疊在每片面包之間 ， 特別適合需要減肥的朋友 。
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減肥餐紫薯，紫薯香甜可口營養價值也很高，平時的時候，非常受人歡迎 。
我們也需要了解就是紫薯減肥湯的制作方法，先把紫薯放在鍋中蒸熟，可以放在黃瓜更或者是玉米羹里面搭配在一起，紫薯的糖分很純天然 ， 不用擔心發胖 。下面主要介紹每餐的一種做法 。
1、早餐：紫薯黃瓜羹
材料：紫薯1個，黃瓜半根，牛奶200-300毫升 。
做法：
①將紫薯和去皮，切成丁狀蒸熟 。黃瓜去皮，切成丁狀 。
②將黃瓜、紫薯、牛奶一起放入攪拌機里攪拌 。
【早餐紫薯配什么蔬菜】紫薯黃瓜羹可以作為早餐食用 。有很好的飽腹感 。
特別適合在大魚大肉后清理腸胃，避免身體吸收過多的油脂 。如果沒有攪拌機可以用勺子將紫薯壓成泥狀，然后和黃瓜丁牛奶攪拌食用 。
2、午餐：紫薯梅子飯
材料：紫薯一個，梅子10顆，糙米90克，玉米碎10克 。
做法：
將紫薯去皮切丁 ， 糙米洗干凈 。紫薯丁、梅子、糙米、玉米碎一起放入電飯煲里煮熟 。
紫薯梅子飯可以代替午餐食用，每次吃一碗，即具有非常好的飽腹作用 。
而且這個午餐低卡路里 ， 高纖維 ， 可以有效吸附油脂 。
3、晚餐：紫薯可可圈
材料：紫薯一個，苦瓜半根，可可粉5克 。
做法：
將紫薯洗干凈切丁煮熟，然后用勺子子壓扁成泥狀 。再加入可可粉減半均勻 。將苦瓜切成后1到2厘米的圈 ， 將紫薯泥填充到苦瓜圈里 。然后放入盤里蒸熟即可 。
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