榨西瓜汁能做什么 _西瓜_經(jīng)驗(yàn)啦

西瓜汁可以做什么甜品？

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夏天到了，西瓜也即將上市，那么你們知道西瓜除了直接食用外，還可以做什么甜品嗎？今期小編教大家用西瓜來做夏日清涼甜品，快來嘗試下吧！
西瓜可以做什么甜品？下面讓小編來教大家?guī)卓钗鞴咸鹌返淖龇ò桑s緊來學(xué)習(xí)下。
一、清涼西瓜盅
所需材料：圓形西瓜1只，菠蘿肉、荔枝肉各150克，蘋果、雪梨各250克，冰糖750毫升
做法：
1、將冰糖放入燉盅，加白開水2000毫升，入蒸籠上火蒸約15分鐘，取出用潔布過濾，晾涼后加蓋入冰箱；
2、把西瓜、蘋果、雪梨用涼開水洗過；
3、西瓜在蒂部橫切去約六分之一作瓜盅蓋用；
4、將瓜盅口削成齒形，用大湯匙挖出瓜瓤盛起，下過濾水1000毫升浸泡；
5、另用過濾水500毫升，將瓜盅洗凈后，倒入冰凍糖水150毫升，加瓜蓋入冰箱冷藏；
6、將瓜瓤揀出瓜子后繼續(xù)泡浸；
7、把蘋果、雪梨削皮，切去兩端，取出果核，用過濾水1000毫升浸泡；
8、將凍瓜盅取出，倒入全部果料，加瓜盅蓋，再入冰箱冰半小時(shí)取出，便可食用。
所需材料：西瓜一個(gè)，魚膠粉15克
做法：
1、西瓜剖開，挖去瓤、去瓜籽；
2、瓜瓤榨汁（大約300毫升）汁中加入白糖攪勻；
3、魚膠粉放到碗中用水浸泡直至變成粘稠膏狀；
4、泡好的魚膠粉隔熱水蒸化；
5、魚膠粉水同瓜汁混和攪拌好（浮在瓜汁表面的白沫撈去），倒入空的西瓜皮內(nèi)（一個(gè)西瓜做半個(gè)西瓜果凍）；
6、把裝滿汁的西瓜皮放進(jìn)冰箱冷藏2-3個(gè)小時(shí) ，直至結(jié)凍；
7、取出西瓜果凍，用勺挖著吃或切成片都行。
三、綠色西瓜奶冰
所需材料：西瓜250克，牛奶250ml,奶粉50克，白糖50克
做法：
1、西瓜瓤切小塊和盒裝牛奶、奶粉、白糖混合打汁
2、將打好汁過濾去瓜瓤
3、將西瓜奶汁灌入冰格放置在冰箱里冷凍一小時(shí)即可。
四、豆沙西瓜雪糕
所需材料：綠豆沙400克，牛奶200克，西瓜200克，冰糖60克，煉奶50克
做法：
1、將冰糖放入牛奶中加熱；
2、融化后涼透同其他用料全部放進(jìn)攪拌機(jī)攪勻；
3、慢慢倒入雪糕模具蓋好放入冰箱冷凍，最好8個(gè)小時(shí)以上；
4、凍好的雪糕稍稍放片刻馬上用手曖一會(huì)或用水沖一下，輕輕抽出來即可。
五、蜜汁西瓜撈
所需材料：西瓜1/4個(gè) ，糯米小圓子半包，蜂蜜、白砂糖、水適量
做法：
1、鍋中放水，將糯米小圓子倒入水中煮熟后撈出，過涼水淘凈后撈出瀝水備用；
2、西瓜取一小部分西瓜果肉切小?。?注意將籽清除干凈；
3、剩下的西瓜果肉打成西瓜汁；
3、將西瓜汁與糯米團(tuán)子混合拌勻；
4、食用時(shí)放入西瓜果肉，淋上蜂蜜即可（放入冰箱中冷藏一下口感更好）。
六、雙色布丁
所需材料：白涼粉100克，西瓜、牛奶適量
做法：
1、白涼粉用涼開水調(diào)開；
2、將西瓜榨汁去渣；
3、煮沸西瓜汁，舀一點(diǎn)白涼粉糊，放進(jìn)去攪拌均勻，倒進(jìn)布丁模子；
4、等西瓜汁涼下來，稍稍凝固的時(shí)候，煮開牛奶，放入剩余的白涼粉糊攪勻；
5、全部冷卻凝固之后，只要把模子倒扣布丁就會(huì)出來了。

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西瓜和什么搭配榨汁好喝？現(xiàn)在的天氣似乎是已經(jīng)開始要進(jìn)入夏天了，夏天的水果恐怕大家想得都是西瓜吧，畢竟它集個(gè)頭大水分多汁液甜為一體，每一個(gè)條件都和符合夏天的定義呢。除了常規(guī)的吃法很多人都非常喜歡用西瓜來榨汁，下面小編就給大家分享一下怎么喝西瓜汁最好喝。