拼帶茶：其品質較差 。數量較少 。如條索粗松的撈頭 ， 外形短碎的下段茶 ， 條索短禿，彎曲的圓身茶，身骨較輕的輕身茶，凈度較差的揀頭，副輕身茶等 。這些茶拼帶的多與少，直接影響精制率的高與低 ， 故大有文章可微 。當然，有些拼帶茶也具有一定的調劑作用 。
三、拼配步驟
第一步：按比例扦取半成品小樣，用標簽填好每一篩號茶的批嘜、路別、孔號、數量 。小樣要注意扦準 ， 數量要準確 。
【怎么拼配茶葉】第二步：對所扦取的各篩號茶重新進行質量鑒定 。應該升級的就升級；應該降級的就降級使用；不符合規格的應在鑒定單上，注明改進技術措施 ， 退回車間重新處理 。
第三步：先按比例稱取中段拼和 ， 而后逐步拼入上、下兩段茶，最后拼入拼帶茶 。各篩號茶的拼配比例多少是根據標準樣的品質要求而定 。一定要邊拼邊看，使各篩號茶拼配比例恰到好處 。
第四步：對照樣品 。即將拼成的小樣與標準樣對照，認真分析各項因子，若發現某項因子高于或低于標準樣，還必須進行適當調整，使之完全符合標準 。
第五步：開列勻堆通知單 ， 通知車間打堆 。最后還要注意及時扦取大堆樣與小樣核對，若大、小樣不符，還應拼入缺陷部分 。
文章插圖
1、季節拼配普洱茶，顧名思義，就是以普洱茶春茶、秋茶相互拼配在一起，除了能降低整體成本 ， 增加量產之外，還可以是使普洱茶整體口感變得更加獨特 。
2、茶種普洱茶葉拼配茶，這類拼配茶主要是臺地茶喝喬木茶拼配、臺地茶和古樹茶拼配等等，這是為降低茶葉成本與增加產量、穩定茶葉批次質量及口感 。
3、級別普洱茶拼配茶 ， 也就是一款茶餅內部可能是很差級別茶葉，但表面卻是很美觀、完整大葉種茶葉 ， 猶如古樹茶葉一般，這種茶葉也叫撒面，是不值得購買和飲用茶葉 。
4、年份拼配茶，這類茶是將不同年份散茶、毛茶拼合在一起，目的為了穩定質量、增加口感、量產 。
5、發酵度拼配普洱茶，極其少見，主要是生熟茶拼配，目的是為增加、改變口感 。
###其它資料參考###茉莉的毛茶拼配：即是將付制同一級別茶坯的各號毛茶拼在一起，以便統一付制 。它是烘青花茶坯精制前的一項重要工作，關系到精制率、揀剔強度、經濟效益等 。而且也是一項技術性很強的工作，要求從業人員具有豐富的毛茶審評經驗，熟悉烘青花茶坯的等級品質規格 ， 要統籌全局，使加工級型茶前后批品質平穩 。具體有：（1）拼配的各批毛茶原料要全面開湯審評，內外品質兼顧，拼入不同季節、產區毛茶 ， 取長補短 。
（2）試制小樣各批付制毛茶確定后，按各號茶數量比例扦取若干數量毛茶，以手工模擬制坯，將試制的小樣對照標準樣審評，以作為調整品質高低和確定篩網組合及技術措施 。
（3）毛茶拼和付制的方式有多種，可選用單級拼和，梯級付制，多級收回 。每3～4批為1周期，單級拼和的毛茶付制時從高級到低級，每批正茶做清，付茶三批集中最后做清，這樣便于高檔成品單獨成箱，低檔的可待拼 。此法有及時拼配出廠，操作簡化，減少反復等優點 。
在毛茶拼配中要注意凈度好的毛茶與含梗雜多的毛茶分開拼配；條索肥壯的品種與條索細小的小葉種毛茶分開拼配 。這樣在精制過程中便于采取不同措施達到花工省、回收快，充分發揮原料經濟價值的目的 。同時要控制夏暑毛茶質量低不拼為特級原料，劣變毛茶不能作為花茶坯原料拼配付制，以確保花茶品質 。
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