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1、不可以 。木薯能吃的部分是埋藏于地下的塊莖，含有大量的淀粉和其它營養(yǎng)物質(zhì) 。但木薯為中國植物圖譜數(shù)據(jù)庫收錄的有毒植物 ， 屬于全株有毒植物 ， 因此塊莖也是有毒的 。所以孕婦不可以吃木薯 。
2、同時新鮮木薯的塊莖毒性偏大 ， 由于食用木薯中毒的新聞已經(jīng)多不勝數(shù)了 。一個人如果食用過量的生木薯則會中毒，甚至死亡 。若要避免木薯中毒，可把木薯去皮，清水浸泡薯肉至少一周，才可以溶解大部分的氰苷，再加熱煮熟即可食用 。
【孕婦能吃木薯嗎 孕婦能不能吃木薯】3、孕婦最好還是不要吃木薯，木薯中的含有一些成分對胎兒的生長發(fā)育有一定的影響 ， 會引起胚胎畸形 。因而生產(chǎn)和食用木薯多的地區(qū)，胎兒畸形也多 。不僅如此，木薯中還含有氰苷類成分，抑制細胞的呼吸，會致呼吸困難 ， 使孕婦中毒 。
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