板栗里面發芽了還可以吃嗎圖片板栗里面發芽了還可以吃嗎 _板栗

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【板栗里面發芽了還可以吃嗎圖片板栗里面發芽了還可以吃嗎】

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1、板栗發芽了不建議吃，對身體具有一定的傷害，如果食用發芽板栗后出現不適反應建議及時就醫。
2、發芽的板栗容易出現黃曲霉毒素，黃曲霉毒素是一種不利于身體健康的有毒物質。如果黃曲霉毒素攝入過多，可能會出現中毒的現象，也有致癌的可能，對身體的傷害較大，即使對板栗削芽、高溫處理也不能消除毒素。
3、板栗中富含大量的營養元素可供人機體所需，例如蛋白質、維生素等，在食用過程中建議要注意板栗是否有發芽的情況。如果不小心食用發芽的板栗后出現不適的癥狀，建議及時到正規的醫院進行就診。