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蘋果蘋果含有豐富的維生素B和C以及礦物質 。每天早上吃一個，有助于維生素的補充，幫助甲亢患者的康復，所以甲亢患者可以多吃蘋果 。
柑橘柑橘含有豐富的鉀、C族維生素及抗氧化成分等物質 。能及時的補充甲亢患者所需的維生素C，可以有效避免由于能量消耗過多，而導致維生素缺乏的情況 。多吃柑橘可以緩解由于甲亢所導致疲勞、失眠等癥狀 。故甲亢患者要多吃柑橘 。
香蕉香蕉性寒，味甘 。香蕉是高鉀低鈉水果，可以有效排出身體過多的鈉離子 ， 降低血壓 。香蕉中含有的鉀離子能夠防止身體中的電解質不平衡 ， 預防腳抽筋 。甲亢患者多吃香蕉不但能防止由于甲亢所導致的高血壓，還可以有效緩解肌肉麻痹的癥狀 。
茄子【甲亢吃什么水果和蔬菜】茄子具有抑制甲狀腺激素合成的作用且含有豐富的B族維生素 。甲亢患者由于高代謝消耗 ， 導致機體消耗了大量的酶，使多種水溶性的維生素缺少，特別是維生素B的減少，適當的多吃茄子可以有效增加B族維生素的產生，滿足機體所需 。
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