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【海鮮油條粥 海鮮油條粥簡(jiǎn)單介紹】1、材料:大米200克,水發(fā)魷魚(yú),海蜇皮、鮮魚(yú)片各50克 , 蝦肉25克,有條2根,熟花生仁少許,蔥絲25克,醬油2大匙,姜絲,香油個(gè)少許 。
2、將魷魚(yú)洗凈,切成薄片;海蜇皮洗凈,切成細(xì)絲;有條切成粒;大米淘洗干凈,撈出瀝干備用 。
3、油鍋點(diǎn)火 , 加入適量清水 , 先下入大米、魷魚(yú)片、海蜇絲、鮮魚(yú)片、蝦肉煮至粥將成,再撒入油條粒、蔥絲、姜絲、花生仁、淋入醬油、香油調(diào)好口味,即可出鍋食用 。
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