【地瓜干怎么保存不變硬 地瓜干怎么放不硬】1、通風保存：將地瓜干放入保鮮袋密封，然后放置再通風干燥、陰涼處即可，食用時上鍋重新蒸制一遍即可 。
2、冷藏保存：用保鮮膜將地瓜干密封，然后放入冰箱冷藏室保存即可，食用時重新蒸制即可 。
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