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有什么降火的東西嗎( 二 )

生活百科食物


日常生活中要多喝水 ， 多喝水可以帶走身體內(nèi)的雜質(zhì) ， 有良好的降火功效 。

###其它資料參考###降火的食物有很多 ， 最常見(jiàn)最降火的有苦瓜 。
其他降火的食物還有：菊花茶、梨子、薏仁米、銀耳、甘蔗、秋梨、蘿卜白菜等食物 。
具有清熱敗火作用的食物種類較多 ， 一般針對(duì)上火時(shí)不同癥候可分下列幾類： 清熱解毒類：如菊花、黃瓜、板藍(lán)根、番茄、竹筍、綠豆、豆腐、芹菜、荸薺、菱角、馬齒莧、金針菜等，多有抗菌消炎作用，適用于各種實(shí)火癥候 。
苦寒制火類：如苦瓜、苦菜、厥菜、絲瓜、田螺、茄子、小米、蕎麥、兔肉、田雞等，可以寒涼之性化熱降火，多用于實(shí)火癥 。
利濕瀉火類：如冬瓜、西瓜、薏仁、扁豆、大麥、莧菜、甜瓜、赤小豆、黑魚、鴨肉、鯉魚、鯽魚、泥鰍、萵筍、綠豆芽、雞內(nèi)金等 ， 適用于各種實(shí)火癥候 。
如果不是很清楚原因，最好和醫(yī)生咨詢一下 。
中醫(yī)認(rèn)為人體陰陽(yáng)失衡，內(nèi)火旺盛 ， 即會(huì)上火 。因此所謂的“火”是形容身體內(nèi)某些熱性的癥狀，而上火也就是人體陰陽(yáng)失衡后出現(xiàn)的內(nèi)熱證候，具體癥狀如眼睛紅腫、口角糜爛、尿黃、牙痛、咽喉痛等 。

###其它資料參考###降火食物推薦:菊花、薄荷、檸
檬、芥蘭、甘藍(lán)菜等食物富含礦物質(zhì)，特別是鈣、鎂的含量高，它們有寧神、降火和降血壓的神奇功效 。
降火菜式推薦：最佳的清熱解暑苦味食物是苦瓜、草莓綠豆
粥、山藥蘆薈雞煲 。靚補(bǔ)食材：山藥、蘆薈、雞肉 。蘆薈：能清理腸胃，可以促進(jìn)排便和排毒 ， 減少體內(nèi)聚積的脂肪 。
【有什么降火的東西嗎】苦瓜：可清熱解毒、清心明目，適宜于心火旺
之人食用 。
茶葉：如烏龍茶、苦丁茶等，有清熱強(qiáng)心、利尿、清食解酒、生津止渴等功效 。
苦杏仁：具有止咳平喘、潤(rùn)腸通便、潤(rùn)肺脾等好處 。
枇杷葉：有助于清
肺、化痰止咳、和胃降逆以及解暑等 。
百合：味甘微苦，性平，可幫助潤(rùn)肺止咳，清心安神 。
龜苓膏：可滋陰補(bǔ)腎、潤(rùn)燥護(hù)膚、消除暗瘡、調(diào)理臟腑
###其它資料參考###以下是可以降火的食物：
苦瓜
苦瓜入心脾胃三經(jīng)，可以瀉火、清暑、益氣、止渴 。苦瓜含有苦瓜甙、苦味素，能增進(jìn)食欲、健脾開(kāi)胃 ， 緩解夏日食欲減退 。苦味素還具有降糖作用，尤其適合糖尿病患者在夏季食用 。
綠豆
豆性涼味甘，能清熱消暑、止渴利水 ， 是夏季防暑佳品 。綠豆皮富含多酚類物質(zhì)，在烹煮時(shí)，蓋上蓋煮沸，盡量避免接觸到氧氣，溶出的多酚類物質(zhì)尚未氧化 ， 此時(shí)清熱解毒作用最強(qiáng)，特別適合煩渴、咽喉腫痛、小便發(fā)黃的人飲用 。
陳醋
醋入肝、胃經(jīng)，可以開(kāi)胃 ， 促進(jìn)唾液和胃液分泌 。炒菜或拌涼菜時(shí)點(diǎn)幾滴陳醋或米醋，不僅能給改善菜品口感 ， 也有助消化吸收，增進(jìn)食欲 。
草莓
早春第一果，首推當(dāng)屬草莓 。草莓既能養(yǎng)肝，又是去肝火的高手 。從中醫(yī)角度講，草莓性涼、偏酸甜，能養(yǎng)肝護(hù)肝，又因紅色入心 ， 可去心火 。
白菜
春天氣躁，呼吸道系統(tǒng)疾病尤其高發(fā)，很多都是肺熱惹的禍 。降肺火的首推菜 ， 白菜當(dāng)屬第一 。
鴨肉
中醫(yī)認(rèn)為鴨肉性寒，除可大補(bǔ)虛勞外，還可消毒熱、利小便，這是多數(shù)溫?zé)嵝匀馇蓊愃僖?jiàn)的 。因此，吃鴨肉既能保證攝入足夠的蛋白質(zhì)，又清涼不上火 。
參考資料：降火去火的食物--新華網(wǎng)

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