隔夜茶可能對身體的危害：
1、茶葉中含有茶多酚類物質 ， 這種物質在空氣和水中極易氧化成棕色的膠狀物——茶銹 。茶銹中含有鎬、鉛、鐵、砷、汞等多種物質 。沒有喝完或久留在茶杯中的茶水，如隔夜茶，暴露在空氣中的時間越長，茶多酚氧化成茶銹的量也越多 。茶銹進入人體，與食物中的蛋白質、脂肪和維生素等結合、沉淀 ， 阻礙營養物質的吸收和消化 。
2、這些氧化物質一旦進入人體，還可使腎臟、肝臟和胃等器官發生炎癥、潰瘍、壞死等病變 。所以，隔夜茶不能喝 ， 而且茶具也應經常擦洗 。
3、夏季溫度高，茶水易酸敗變味，如果擱置了24小時以上 ， 最好不喝 ， 否則會引起腹瀉 。
4、隔夜茶因時間過久 ， 維生素大多已喪失，且茶水中蛋白質、糖類等成為細菌、霉菌繁殖的養料，所以說不宜飲用 。
###其它資料參考###胎菊茶不能隔夜喝
應為菊花茶之后含有綠原酸，這種物質和空氣接觸之后就會直接氧化，顏色就變成綠色了 。如果說菊花茶的顏色已經發生改變，那就說明內部已經開始變性了，千萬不能夠服用 。所以，隔夜的茶水最好別喝 ， 避免健康受到影響 。
在夏天這種天氣炎熱的季節中，菊花茶更加容易變壞，所以放了二十四小時之后的都不要服用 ， 避免出現肚子痛或者是腹瀉的情況 。除此之外隔夜的茶水中維生素c含量大大減少 ， 服用了也不能夠促進身體健康 。很多人喜歡在服用菊花茶的時候加入一些糖或者蜂蜜，這種茶水畏寒體虛的患者不要喝 ， 避免出現拉肚子的情況 。
在沖泡胎菊茶的時候，應該將少量的菊花放到玻璃杯中，然后用開水沖泡三五分鐘就可以了 。建議每次沖泡的菊花茶不要全部喝掉，而是應該剩下三分之一再次沖泡 ， 這樣制作出來的菊花茶味道以及香味都會更加持久 。
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